K's Happy Kitchen

旬の野菜レストラン 農悠舎王隠堂

先日の柿の産地見学の時に連れて行っていただいた、

旬の野菜レストラン　農悠舎王隠堂さん

 

バスを降りてから、しばらく歩きます

 

階段を上りきると、立派な門がありました

築150年の古民家だそうです

 

 

 

 

 

脱穀機かな？

いろいろ展示されています

 

 

鉄砲もありました

 

 

 

 

 

 

柿を使ったお料理がたくさん

柿の天ぷらは初めて食べましたが、

言われないと、柿ってわからないかも

ご飯は、おくどさんを使って、釡で炊かれています

昔ながらの梅干しもおいしかった

 

帰りは景色も見れて、きもちよかった〜

「カフェ たんろあん」(丹波市） プレオープン♪

お友達が、近々カフェをオープンするということで、

グランドオープン前にお邪魔してきました

 

ご主人のご実家を、ご主人自信で改装されてます＠＠

 

 

もともとの梁の色を活かした、濃い茶色がベースになっていて、とってもおちついた店内です

和風な古民家なんだけど、椅子なので、とっても楽ちんに過ごせます

 

 

この階段もご主人のお手製なんですよ〜

ほんとプロ並みなので、話を聞かないと、どれがご主人作かわかりません＠＠

 

こちらの丸窓も、雨戸の戸袋部分を改装して作られたそうです

窓枠からご主人作なんですよ

 

そして、ご主人のご実家で使われていたという、アンティークな物入れや小物も素敵

 

ご主人のお父様が修学旅行で行かれた時の満州の地図や

旅行記、パンフレット、重厚感のあるそろばんなどが

飾られたこの空間も素敵でした〜

まだまだご主人の作品が増えていきそうな予感

行くたびに、変わってそうで、楽しみです

 

ひととおり、店内を見せていただいたあとは、ランチをいただきました

 

まずは、ウエルカムティー

さすが丹波市、黒豆茶でした

ドライフルーツと

香ばしくておいしい〜

黒豆茶を入れてくれていた鉄瓶も素敵

このロゴもご主人作

 

柿やリンゴなどフルーツも入ったサラダ

ドレッシングが甘くておいしかった〜

プルーンや玉ねぎ、柚子などが入った

オリジナルドレッシングなんだって

 

テリーヌやエビに玉ねぎの甘酢がかかったもの、ポテトのガレットに

いんげんとたけのこ、赤飯、パスタ、キノコの肉まき、ポタージュ

どれもおいしかった〜

キノコの肉まきは、パン粉なんだけど、揚げずに焼いてました

それに、テリーヌに乗っていた、バルサミコ玉だっけ？

初めて食べたけど、おもしろかった

いろいろ勉強になるわ〜

 

そうそう、この器たちも、蔵に眠っていた、年代物だそうで、とっても素敵でした

 

そして、デザートは、２種類のパウンドケーキ

かぼちゃ＆スパイスケーキ

どちらもしっとり、おいしかった

 

そして、そのケーキにあうのが、こちらのハーブティー

私は、疲労回復のハーブティをいただきましたが、とっても

さっぱり、飲みやすかったです

カモミールやレモングラス、ローズヒップ、等々色々調合されているそう

そして、このカップは、お友達がポーセラーツで作ったものです

すごくかわいかった

 

素敵な空間で、おいしいお料理をいただき、とっても癒された時間でした

グランドオープンは、いろいろな都合でまだ先なんですが、

その時には、詳しい場所など、ご報告したいなと思います

ランチ 〜しろう亭 & 大阪エキマルシェ だし茶漬け〜

今月は、仕事でランチを外で食べることが多かったので、またランチネタです

 

一件目は、住吉の「しろう亭」

掛け持ち仕事の合間だったので、今回はあまりゆっくりできなかったのですが、

落ち着いたお店で、くつろげる空間でした

 

 

 

これで１０５０円

お料理はもちろん、ご飯がとてもおいしかった

また行きたいです

（お昼は２時がラストオーダーで、２時半クローズ）

 

しろう亭は、以前KAZUさんがいかれていた、「つねむら」の近くです

この日も入れるか聞いたのですが、残念ながら、５人は無理でした｡｡｡

また、次回行ってみたいと思います

 

 

そして、こちらは、別の日の大阪エキマルシェのだし茶漬けのお店

ショーケースに、ずらりと並んでます

 

私は小柱とエビのだし茶漬け

 

Uさんは、小柱とエビに、マグロの漬けだったかなぁ

おいしいと聞いていたのですが、ん〜

 

このお店の前にある、野菜を食べるカレーだったかな

次は、そこに行ってみたいです

加古川名物「かつ飯」 & 海鮮丼♪

今週食べたランチ２種類

 

昨日は加古川でお仕事があり、ランチをごちそうになりました

何でも食べていいと言われたのですが、

加古川といえば、やっぱり「かつ飯」でしょ

 

かつ飯、ご存じですか？

たしか、以前、ひみつの県民ショーでも紹介されていましたが、

ご飯とカツにデミグラスソースがかかってます

久しぶりに食べましたが、おいしかった

兵庫県の施設の食堂なので、お味噌汁とおしんこがついて、５００円

安くておいしい、最高です

ごちそうさまでした

 

 

そして、２つ目は、PTA講習会のあとに行ったランチ

海鮮丼

こちらは近くの居酒屋さんのランチなんですが、

鯛やはまち、イカ、サーモン、甘エビなど、

お刺身がい〜っぱい入り、あおさのお味噌汁がついて、

こちらも５００円

はじめて行きましたが、とってもお得なランチでした

それに、久しぶりに昨年の役員さんともいっぱいお話ができて、楽しかったです

 

 

エキマルシェ大阪 Auntie Anne'sのプレッツェル♪

大阪でお仕事があったので、お昼ごはんを食べに、

先月末オープンした、エキマルシェ大阪へ行ってきました

 

大阪駅改札直通で、とっても便利

 

先日、テレビで「プレッツェルでランチが流行っている」と聞いたので、

大阪初出店という、Auntie Anne'sに行ってきました

 

オリジナルプレッツェル２２０円とコーヒーS２００円、

それにクリームチーズディップ１００円をつけました

 

クリームチーズをたっぷりつけて、いただきました

外はさっくり、中はもちもちっとやわらか

できたてで、おいしかったです

 

ただ、クリームリーズをつけて食べると、手でプレッツェルを触るので、

手がべたべたになりますが(笑）

 

他にもいろいろなおいしそうなお店が、たくさんありましたよ

 

今日、お仕事をご一緒した人は、だし茶漬けのお店に行かれたと言っていました

「小鉢もついてて、すごくおなかいっぱいになったし、おいしかった」そうですよ

 

今日はお昼休みの時間だけだったので、食べ物フロアしかまわれませんでしたが、

食べ物以外にも、たくさんお店があるので、

今度時間がある時に、ゆっくりまわりたいと思います

 

 

エキマルシェ以外も、大阪駅周辺は、すごく変わりましたよね〜

阪急うめだにも先日行ってきましたが、すごく広く、きれいになってました