とうもろこしご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【材料】
米　・・・　２合
とうもろこし　・・・　１/２〜１本
お塩　・・・　小さじ１と１/３
お酒　・・・大さじ１/２（好みで）

【作り方】

①　とうもろこしは皮をむいて根元を切り落とし、実をむきやすくするために半分に切ります。
　　まな板の上にとうもろこしを縦に置いて、芯のまわりの実を包丁で切り落とします。

②　炊飯器にといだお米と塩と①のとうもろこしを入れて軽く混ぜて、炊飯器の炊き込みご飯のスイッチを入れて炊く。

③　炊き上がったら酒大さじ1/2ほどを全体にひと振りして蒸らし、全体を底からさっくり混ぜ合わせて完成です。