感謝の日記(ぼけ防止)

朝ごはん&普通の暮らしに感謝して。 いつもALOHAの心で。

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たまには こんなん どうでしょうか
   ざるそば&おくら
   ミカンジュース  
   小松菜の黒ゴマあえ 
   ナス&トマト(昨夜、イタリアンアンティパストで食べた味を思い出して作ってみました)
   しじみの佃煮
   焼き鯖寿司・きぬさや 針しょうが

 焼き鯖寿司は道の駅などで色々なものをみかけるようになりました。
 きょうは以前から『私なら こういうふーに作りたいなー』と思っていたのを実現。
 酢飯を 小さな俵にぎり その上に針しょうが きぬさや 鯖 寿司海苔の帯
 鯖は 腹骨 中骨を除いて 削ぎ切りにしてから焼きました。・・チト忙しかった。

 まだまだPCのことが わかっていないってゆーか サッパリわかっていない
 URLが何かわかったのは先週 コメント欄のことがわかったのはブログを始める直前
 毎日 すてきなトコロへお邪魔して わぁ〜かっこいいー と思っています
 ぼちぼちと 楽しんで ちょびちょび 進もうと思います
 
みかんのジュースには  ストレート  と書いてあります
濃縮還元のとは やはり違います そうとう 美味しい。
 
 

朝ごはんど〜ぞ。

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みかんのジュース おいしい。
   もともとナントカオレンジジュースより愛媛のポンがすきな私、これはもっとおいしい

 朝ごはん
   生たらこ&レモン汁
   きゅうりヌカ漬け
   ミディトマトと玉ねぎの和風マリネ
   炒め物・ピーマン エリンギ 粗引きウインナー
   出汁巻き卵
   キャベツとじゃが芋のマヨ和え
   玉ねぎのお味噌汁
 
 朝に切ったのは じゃが芋と出汁巻き それ以外は 夕食準備をしながら切っておきました
 組み合わせや 味付け 和え物の組み合わせは 考えていません
 朝 冷蔵庫から出して ・・・たぶん天気などに合わせて 気のむくままやっています。
 今朝は めずらしく電子レンジ使用 (キャベツじゃが芋)
 実は、和え物新作研究家  目指してます。 

 

うれしい月曜日

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静岡の可愛い娘っ子&ご主人様からの小包
     やさしい おふきん
     大好きな 豆皿
     みっかびみかんのジュース 届いて あけて ジィィィィィーン ポロリ
  ありがとうございます。


くわがた君(ちゃん か?)養子先のお向かいさん
 手作り抹茶ムース持ってきてくださいました。
 (わたしは お菓子が作れない)
  奥様『元気にしてますので〜』
  私 『なまえ決まったらオシエテネ』

ほんわか うれしい事 忘れたくない事。 

朝ごはん 小皿セット

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昨日 鯛の宝楽焼 あまりの量とそれまでの鯛料理のおかげで 持ち帰り作戦成功しました
 
 今朝の メインは 淡路産鯛の宝楽焼(たいそーに書きすぎ)
     大根おろし(梅酢 青しそ)
     冷奴(ねぎ しょうが)
     レンコンと根三つ葉の炒め煮
     人参のお味噌汁(にら)
     りんごジュース
     本日の本当のメイン きゅうり&なすび ぬか漬け
            簡単な品ばかりですが 小皿が並ぶと なんとかなりました。

きのうの クワガタは 向かいの家に養子に出しました。
    ご主人の お喜びの第一声は  『わぁー天然モノですかー!!』でした。
    私『・・・・・?????主人が捕まえました^^;』
    この春から幼稚園のご長男は さっそく手のに乗せて 大満足
    私『あの、晩ごはん まだ食べさせてませんので・・・』
    
    いったい 何 食べるんかな?名前はつけるんかな?    
  
     

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兵庫県 玉ねぎアイランド ライブ(お経・だってサ法事だから・・・・・)
    
   行ったヤツ(はな) と  来たヤツ(虫、 く わ が た)  。

法事 温泉と鯛づくしで おいしかったー。
   鯛活け作りは、、、鯛が 手(エラ?)振ってるから バイバイしてはるんか?
   ・・・・・と思っていたら 始まりました 阿波踊り ハネ過ぎです
   皿も小皿の醤油も ひっくり返りました。何品もデルデル鯛バッカリ どれも美味しかった。
   淡路の 温泉も かなり 肌にいい。ヌルヌル〜。
   
鱧づくし も 行ってみたいぞ 淡路島。
   
 

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