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未来のウェアラブルコンピュータを予感させる「貼る電極」だ。
しかし、同時にちょっと恐い感じもする画像だ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 皮膚に貼る金箔電極＝かぶれず体温測定−東大 時事ドットコムニュース 2017/07/18-00:12 微細な穴が開いており、１週間貼ってもかぶれない＝１３日、東京都文京区の東大工学部 皮膚に１週間連続で貼ってもかぶれない特殊な金箔（きんぱく）の電極を開発したと、東京大の染谷隆夫教授や慶応大の天谷雅行教授らが１７日付の英科学誌ネイチャー・ナノテクノロジー電子版に発表した。既存の小型計測装置と接続すれば、体温や圧力、筋肉を動かした際に流れる電気などを継続的に測定できる。 発光ダイオード（ＬＥＤ）を光らせた＝１３日、東京都文京区の東京大工学部 皮膚に貼る電極はこれまで、薄い樹脂フィルムやゴムシートに電線を組み込んだタイプが開発されてきたが、長時間貼ると蒸れたりかぶれたりした。 皮膚科医の天谷教授は新開発の電極について、「アトピー性皮膚炎などの患者の指に装着すれば、皮膚をかく動きを２４時間モニターして診療に役立てることができる」 と話している。 染谷教授らは水に溶ける樹脂「ポリビニルアルコール」で繊維を作り、紙のように平たく絡み合った状態にした上で、片面に金をコーティングした。皮膚に乗せて霧吹きで水をかけると樹脂が溶け、微細な穴が開いた金箔が皮膚に付着した状態になる。 しわがある部分でも剥がれにくいが、水で洗い落とせる。２０人に１週間連続で装着する実験で炎症が起きないことを確認した。金はコストが高いため、安い金属で作る方法も検討するという。 |
今、話題らしい
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「ぜいたく僧侶」で思い出すのは織田無道って坊主だけど、タイの「ぜいたく僧侶」は桁が違うね。
ウィラポンのプライベートジェットに比べると、織田が外車を乗り回すくらいは可愛く感じてしまうな。 w(ﾟoﾟ)w ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー タイの「ぜいたく僧侶」を逮捕、マネーロンダリング関与の疑いなど TBS NEWS 7/21(金) 6:06配信 自家用ジェット機や７０台以上の高級車などを所有し、「ぜいたく僧侶」として批判を集めていたタイの元僧侶が逮捕されました。マネーロンダリングに関与した疑いなどが持たれています。 サングラスをかけ、自家用ジェット機でくつろぐ僧侶。隣のシートには高級ブランドのバッグが置かれています。 この僧侶は１９日、タイで逮捕されたウィラポン容疑者（３７）。２０１３年に流出したこの動画をきっかけに、「ぜいたく僧侶」として批判を集めていました。 その後、少女への性的暴行や、マネーロンダリングに関与した疑いが次々と浮上。不正に貯めた資産は日本円にして３３億円にのぼるとされています。 僧籍をはく奪されたウィラポン容疑者は、アメリカに逃亡。タイ当局は逮捕状をとり、行方を追っていましたが、去年、アメリカの司法当局が身柄を拘束し、１９日、タイに送還されました。 ウィラポン容疑者は「裁判で無実を明らかにしたい」と容疑を否認しているということです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 織田無道 （Wikipedia より抜粋） https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B9%94%E7%94%B0%E7%84%A1%E9%81%93 織田 無道（おだ むどう、本名：織田礼介、1952年8月8日 - ）は、日本の僧侶、タレント。 ■ 性格 型破りな性格で知られており、酒は小学校６年の頃から飲んでいたなど、僧侶としての禁忌は全て破ったと語っている。また、柔道は豪四会館豪四流に師事。柔道２段・空手３段を所有しており世田谷区大会柔道青年の部で優勝経験を持つ。 僧侶であるにもかかわらず、性欲が非常に強い事を公言しており、初めて女性の体を知ったのは１３歳のときであるという。 「灯篭のある家には必ず霊がいる」等、僧侶というより霊能力者的な発言が多い。 ■ プライベート • カーマニアとして有名で、ランボルギーニ・カウンタック・ウォルター・ウルフ仕様（初号車。『蘇える金狼』で松田優作演ずる主人公が乗っていたこともある）を所有していた。 • ２００７年９月１６日、代々木第二体育館にて「無道Spirit」なる格闘技イベントを開催した。東京ドーム、大阪ドーム、さいたまスーパーアリーナ、全日空ホテル、中国政府からの招聘での上海大会、台湾政府からの招聘での台湾大会、ラスベガスのマリオットホテルからの招待で１か月連続公演と日程が決まっていたが大会不履行になる。また、イベント開催に際し「旧皇族の東久邇宮家が所有し、私が換金を任されている」という米１００万ドル札（米政府は１００万ドル札を発行していない）の束をイギリスの銀行に数百億円に換金しに行ったことが同行した関係者より「週刊新潮」で証言された。 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ https://middle-edge.jp/articles/96Npx 僧侶でタレントの織田無道氏が所有していたことでも有名！ |
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海藻などを食い荒らす厄介者扱いされているムラサキウニが、廃棄されるキャベツで、実入りが良くうまみが増す名品になるんだとか。ウニは海藻しか食べないんだと思っていたが、目から鱗の発見だね。
近いうちに、神奈川がウニの特産地になるかも、、（⌒▽⌒） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー キャベツでウニ養殖 神奈川県水技センター、初成功 週間水産新聞 2017年05月15日 神奈川県水産技術センターは同県三浦地域に広く生息しているムラサキウニの餌料として、三浦特産のキャベツやダイコン、ブロッコリーなどの野菜を餌として利用したところ、養殖に初めて成功した。今後、京急油壺マリンパーク、県立海洋科学高校とともに、３者が連携してキャベツを餌料としたムラサキウニ養殖の 実証実験に取り組んでいく。 厄介者のウニ、三浦野菜で名産に！？ 将来的には養殖や販売も 神奈川 産経ニュース 2017.5.24 07:07 海藻などを食い荒らし、海底が“砂漠化”する「磯焼け」の要因とされているムラサキウニ。三浦半島沿岸で大量発生し“厄介者”扱いされているムラサキウニに、廃棄されるキャベツを餌として与えたところ、実入りが良くうまみが増すことが県水産技術センター（三浦市）の実験で分かった。 同センターでは「将来的にはウニの養殖や販売にもつなげたい」と期待を高めている。（川上朝栄） ◇ 三浦半島沿岸では近年の温暖化の影響で、アイゴ（スズキ目）といった南方系の魚類や、ムラサキウニなどが増加し、海藻類が食い尽くされる磯焼けが発生。アワビなど貝類が減少するなど大きな問題となっている。 ■ 駆除の対象が しかも、天然のムラサキウニは食用となる生殖巣が未発達のため、出荷することができず、「駆除対象でしかない」（同センター）のが現状だった。 一方、キャベツの産地として知られる三浦市では、傷んだために出荷されないキャベツも多く、有効活用法を模索していた。 同センター関係者がムラサキウニが雑食性であることに着目。傷んだキャベツを餌として活用する案がもたらされたことで、水産業関係者と農業関係者との思惑が一致した。 昨年４月、三浦産のキャベツやダイコン、ブロッコリーなどの野菜くずを、試験的にムラサキウニに与えたところ、キャベツ１玉を８０個のムラサキウニが３日で完食するなど、三浦野菜がムラサキウニの餌として活用できることが判明した。 いずれも生殖巣の実入りが良く、その成分を検査したところ、甘味やうまみの成分に関しては、市販のウニとほぼ同じとなった。 ■ 来月下旬に試食会 今年４月からの実証実験では、同センターと京急油壺マリンパーク（三浦市）がムラサキウニへの野菜の与え方や飼育方法を研究。県立海洋科学高校（横須賀市）が餌として利用できる野菜の種類を探るなど、役割を分担した。 センター内で約６００個のムラサキウニを確保して、実証実験を続けており、６月下旬には関係者による試食会も実施する予定だ。 磯焼け対策で除去したムラサキウニを地元の野菜で育てることで、「付加価値が高まる」（同センター）としており、同センターでは「販売を目指す」と意気込んでいる。「三浦ブランド」のムラサキウニが、地元の新たな名産となる日も近そうだ。 ◇ 【用語解説】磯焼け 海藻が減少し、海底が砂漠化する現象。海藻はアワビやサザエなどの餌になるため、漁業に大きな打撃となり、藻場の消失は、魚類の生活の場や産卵の場を失う ことにもなり、生態系に大きな影響を与えるとされる。要因としては海流の変化や環境汚染などとともに、海藻を大量に食べるウニの大量発生も指摘されている が、そのメカニズムは解明されていない。 |
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たしかに、可愛さの完成度が高いね。 w(ﾟoﾟ)w
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー かわいすぎる！ ふわふわ毛並みにリアルな表情「犬ぽんぽん」 手芸本で異例の大ヒット 産経新聞 5/7(日) 16:30 （写真：産経新聞） 書店で平積みされている表紙のかわいさに、思わず駆け寄ってしまった。ふわふわの毛並みに、愛らしい表情。「ぽんぽん」！？ なるほど、これが手芸本としては異例の大ヒットを記録している「動物ぽんぽん」のシリーズか。 ■すでに３刷５万部 駆け寄ってしまったのは、ｔｒｉｋｏｔｒｉ／黒田翼さんの「犬ぽんぽん」（誠文堂新光社刊、１２００円＋税）。表情豊かな犬の顔を、毛糸を巻いた「ぽんぽん」で作ろうという手芸の本だ。 昨年２月に１作目「動物ぽんぽん」が出ているが、こちらは発行部数１４万３０００部の大ヒットとなっている。 ぽんぽんの題材を犬だけに絞った、こちらの「犬ぽんぽん」も発売２カ月で３刷５万部と好調だ。 ぽんぽんになったポメラニアン、シベリアン・ハスキー、チワワ、シバイヌなど、２３種３１タイプの犬たちを見ているだけで楽しい。 ■フランスなど海外でも人気 毛糸をぐるぐる厚紙などに巻いて、真ん中を結んで切り開く「ぽんぽん」そのものは、作ったことがあるという人も多いだろう。 また、パーツで目を付けたり、耳の形に切ったフェルトシートをボンドで接着したりする「ぽんぽん手芸」は以前からあり、ぽんぽん作り専用の用具「ポンポンメーカー」も販売されている。 が、黒田さんの作品の魅力は、ぽんぽんとは思えないリアルで精巧な表現にある。 黒田さんは東京芸術大学で油絵を専攻。卒業後、手芸店に勤めていたときにぽんぽん作りを始めた。 「秋口になると、売り場で編み物など毛糸を使った体験会をやります。そういうときに、ぽんぽん担当になることが多くて」 最初は、ぽんぽん１個でできる羊や、２個つなげるだけのヒヨコなどを作っていたが、シマリスのしま模様、柄があるスズメなどを実験的に作るうちに、より具体的な表現を追求するようになった。 ２０１４年に制作したウサギ、シマリス、メンフクロウの「森の動物たちのぽんぽんブローチ」が、「第１回ハンドメイド大賞」を受賞。その後、「動物ぽんぽん」「犬ぽんぽん」が立て続けに刊行され、一気に人気作家となった。 「動物ぽんぽん」はフランス、台湾、韓国でも翻訳されている。 ■軽いけどずっしりしているところが魅力 黒田さんのぽんぽん作品の斬新さは、羊毛フェルトの技法を組み合わせたところにある。ふわふわの羊毛をフェルティングニードルという専用の針で刺して、 耳などの形をつくりあげる。鼻まわりの盛り上がりも、その針で周りから毛糸を刺すことで固さを出している。ぽんぽんを大胆にカットして、輪郭を整えるとこ ろも特徴だ。 どの色を何回、ポンポンメーカーに巻いてグラデーションを出すか、巻き図にすべて示されているが、ベースとなるぽんぽん本体はできても、見本通りの表情を作れるかどうか…。 「人それぞれの味わいが出て、楽しいですよ。普通の人でも、２〜３時間で作れると思います」 ぽんぽんの魅力は、「手のひらに乗せたとき、軽いんだけど、みっちり、ずっしりしているところ」。 子供のころからの手芸好きで、ソーイング（縫い物）よりもクラフト系、作りながら形を変えていけるものが好きだという。 「リアルさにこだわれば、どこまででもできる。どこでとどめるか、さじ加減が難しい。出版にあたっては、だれでも作りやすい仕組みを考えるのに苦労しました」 ■手芸店にはぽんぽんコーナーも 「犬ぽんぽん」刊行に合わせて、さまざまな犬の毛色や質感、模様を表現できるウール１００％の中細毛糸（５０色展開）もメーカーと相談して発売された。 「春夏になると、ウールの糸は売り場からなくなってしまう。１年中置いてもらえる手芸用の糸がほしかった。実現するとは思わなかったので、とてもうれしいです」 手芸店には、ぽんぽんコーナーが設けられるようになったという。今後は、制作キットを発売する計画もある。 「作り方をシェアすることで、みなさんを巻き込んで“ぽんぽん”が大きくなっていく。仕事としては最高に幸せ」 書籍シリーズとして刊行したい内容は、まだ何パターンかある。 「自分しか思いつかない表現、こんなものをぽんぽんで作ってみたいというアイデアを、本の形で残していきたい。そして、いつかは作品展ができたらいいなと思っています」 （文化部 永井優子） 【trikotri／黒田翼】『犬ぽんぽん』柴犬ができる 犬ぽんぽん（Google画像検索） https://www.google.co.jp/search?hl=ja&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1229&bih=823&q=%E4%B8%B8%E3%81%84%E7%99%BD%E3%81%84%E8%8A%B1&oq=%E4%B8%B8%E3%81%84%E7%99%BD%E3%81%84%E8%8A%B1&gs_l=img.3..0i24k1.3640.13523.0.14774.16.16.0.0.0.0.1112.2287.11j1j1j7-1.14.0....0...1ac..64.img..2.14.2280...0j0i4k1j0i4i37k1j0i4i37i24k1.66SaaP4LLAw#q=%E7%8A%AC%E3%81%BD%E3%82%93%E3%81%BD%E3%82%93&hl=ja&tbm=isch&tbs=rimg:CcReb4XglGRoIjhNksqQdfWwP0BJ7MyfAmwKHUJIwU-Ykg4Mk6goVmyi_1XkDz2yBK4KCtwCbtH4EL_1Z8iyTUFjZ1dCoSCU2SypB19bA_1EUG4mP2UnVg6KhIJQEnszJ8CbAoRIfsOeA7BWtIqEgkdQkjBT5iSDhGawf-i-p55HyoSCQyTqChWbKL9EdhpalRgli1sKhIJeQPPbIErgoIRGf0ZTTwGkpUqEgm3AJu0fgQv9hEh066mvgDdGyoSCXyLJNQWNnV0EQ-OMF5uu7cP&imgrc=_ |
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インスタント麺をアレンジして、人気ラーメン店の味を再現しちゃうという企画がうけているようだ。 それより面白いと思ったのは、インスタントラーメンをベースにするのではなく、インスタントうどんをベースに選んでいることだ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【話題沸騰】ラーメン二郎＋どん兵衛「どん二郎」発案者が美味しく作るコツを発表！ トリビアニュース 2017年2月3日 http://www.excite.co.jp/News/net_clm/20170203/TriviaNews_5673463.html 2017年1月17日にトリビアニュース編集部で紹介した「どん二郎」がインターネット上で凄まじい反響となっている（該当記事はこちら）。 https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%81%A9%E3%82%93%E4%BA%8C%E9%83%8E%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&sp=1&search.x=1&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8&aq=2&oq=%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%98%E3%82%8D%E3%81%86&at=s&ai=vLHUapxdTq.5SZm2bcNvhA&ts=12579&fr=top_ga1_sa どん二郎とは、日清食品のカップ麺「どん兵衛」をベースに、気軽にラーメン二郎の味を再現するという画期的なもの。多くの人が実際にどん二郎を試し、その写真をTwitter（ツイッター）やInstagram(インスタグラム)にアップし続けているのだ。 ■基本的には素晴らしい評価 実際にどん二郎を食べた人たちの評価は、おおむね高評価といったところだろう。想像以上に二郎の味を再現できているとの声が強く、どうやらどん二郎を作るサービスを行う飲食店が出てきたり、他のネットメディアでも取り上げられたりするほどだ。 簡単かつリーズナブルにラーメン二郎を再現できるため、これだけの人気となるのにも納得である。 ■一部、不満の声もある ところが、強い批判こそ見受けられないものの、どん二郎に対して「どん兵衛の域から出ていない」「濃さが足りない」など、期待外れ感をあらわにする声もあった。当然、料理の味には好みがあり、そもそもラーメン二郎自体が万人受けするものではない。ある程度は仕方がないことだろう。 ■作り方のポイントがある しかし、それらの声を見ていると、適当な調理法で作っているケースが多かった。いくつかのポイントさえ押さえれば、より一層ラーメン二郎に近づくのにもったいない！ ■開発者に美味しく食べるコツを聞いた そこで今回、どん二郎のレシピ発案者である野島さん（仮名）に再度話を伺い、どん二郎を美味しく食べるためのコツを伝授していただくことにした。本業の都合で野島さんの写真をお出しすることはできないが、これらのポイントを押さえてどん二郎を作れば、さらにラーメン二郎に近づいたどん二郎を味わえるはずだ。 ■どん二郎を美味しく作るコツ 1. 関東版も関西版もOK 実はどん兵衛は購入する地域によってダシの味が異なることをご存知だろうか。目立つように記載こそされていないが、容器の原材料などが記載されている欄をチェックしてみると、どの地域用のどん兵衛なのか確認することができる。 こちらのどん兵衛には(E)と記されているが、これは関東版のどん兵衛とされ、醤油の味が前面に出た濃い目の味となっている。どん二郎を作るのであれば関東版の方がより再現度が高い。関西版(W)や北海道版(H)などを使用する場合は、最後に醤油でスープを調整してもいいだろう。 とはいえ、どの地域のどん兵衛でも大差なくどん二郎を作ることが可能である。それは、ベースとなっているテイストが同じであることと、ニンニクと牛脂の強い風味でわずかな味の違いが隠れるためである。 2. にんにくは生にんにくを推奨！ ラー メン二郎を再現するうえで、にんにくは最も重要な食材だと言っても過言ではないだろう。それだけに、にんにくはチューブのものではなく、生にんにくにこだわりたい。香り、風味、味、すべてにおいて、生にんにくとチューブのにんにくでは、再現度が大きく変わってくるのだ。 また、ニンニクはできる限り細かく刻もう。細かく刻むことでスープに溶け込みやすくなり、よりラーメン二郎の味に近づくのだ。ただし、お手軽感を追求するのであれば、チューブ式でもかまわない(できれば生にんにく100％のものを使用したい)。 3. 牛脂よりもラードがベストではある どん二郎を気軽に作るうえで便利な食材として牛脂を紹介したが、単純に味のクオリティを考えればラードを使用する方がラーメン二郎に近づくだろう。 自宅にラードを常備している方はぜひ牛脂ではなくラードを使用していただきたい。 しかし、ラードではなく牛脂を使うとそこまで再現度が落ちるのかといえば、十分許容範囲だろう。わざわざ数百円を使ってどん二郎のためにラードを購入ことはない。どん二郎は手軽さも重要なポイントなのだ。あまりお金をかけすぎてしまっては、逆にどん二郎の存在意義が薄れてしまうのである。 無料で手に入るケースが多く、そしてお手軽感がある、そのふたつのポイントを考えると牛脂がベストともいえる。手間とお金をかけても再現度を高めたい人はラードがベストだ。 ちなみに、牛脂は販売店によって配布のルールが異なる点は頭に入れておいていただきたい。肉を購入した場合のみ無料配布という店舗も多いのだ。その場合は普段の買い物で肉を買うタイミングで牛脂をもらうなど、工夫をした方がいいだろう。 また、牛脂をどん兵衛に入れてからお湯を注ぐと、スープと麺にアブラの旨味が広がって美味しくなる。もちろん、あとから牛脂を盛り付けてもOKだ。 4. 野菜はもやし重視 麺の上にそびえ立つ野菜タワーこそが二郎のシンボルである。こちらは好きなようにアレンジをしてほしい部分ではあるが、ラーメン二郎を再現するという意味ではもやしとキャベツにこだわりたい。 切れた野菜のパックを購入するよりは、もやしとキャベツをそれぞれ購入しよう。もちろんその方がリーズナブルである。安さを追求するのであれば、もやしだけでも十分だ。 ちなみに、ラーメン二郎では基本的にもやし１パックが１人前相当だとされている。野菜マシの状態で食べたいならもやし２パック、マシマシにしたいなら３パック購入しよう。安いスーパーなら３パック購入しても１００円未満に抑えられる。 5. 野菜は茹ですぎない どん二郎を実際に食べて満足感が薄かった人の感想で多かったのは、もう少し濃く作ればよかったというものだ。これはスープを濃くすることでも解消できるかもしれないが、それよりは野菜の茹で時間を気にしていただきたい。 もやしは火が通ると水分がどんどん出てきてしまい、この水分によってダシが薄くなってしまっていると思われる。茹で時間が短い方が食感もシャキシャキするのでオススメだ。 6. 盛り付けが苦手な人は待ち時間短め どん二郎の上に野菜タワーなどを盛り付けるのは意外と時間がかかるもの。 ５分待ってどん兵衛が完成してから盛り付けに手間取ってしまうと、その間に麺がどんどんのびてしまうのだ。 盛り付けに自信がない人は、その分待ち時間を短くするといいだろう。 ３分くらいで盛り付けを開始するのがいいのではないだろうか。 7. もちろん豚肉や卵もオススメ 前回紹介した際には使用しなかったが、もちろん卵や豚肉が入れば一層ラーメン二郎っぽくなるだろう。これらを入れることをデフォルトにしてしまうと、やはり手間と予算がかかってしまうため、逆にどん二郎の長所を失ってしまうのだ。 ただ、もちろんこれも個人の好み。お金や手間がかかっても、二郎には豚肉がないとダメだという人は入れればよい。 スーパーなどで販売している調理済みのものを使用すれば、値段はそれなりだが調理は簡単だ。 8. 容器は移し替えないのがベスト どん兵衛をラーメンどんぶりに移し替えてからどん二郎を作っている人もいたが、これはあまりオススメできない。食べやすさは格段に上がるだろうが、移し替えの時点でどん二郎が冷めやすくなってしまうからだ。 ある程度の食べにくさもラーメン二郎ならでは。ぜひどん兵衛のどんぶりのまま、どん二郎を食べてみていただきたい。 ■アレンジはお好みで 以上がどん二郎を作るうえでの重要なコツとのことだ。ラーメン二郎が各店舗で味が異なるように、基本的には自分の好みの味にカスタマイズして楽しんでいただきたい。 しかし、押さえるべきポイントを押さえながらアレンジすることで、アレンジによる失敗のリスクを削減できることだろう。 ラーメン二郎を自宅でも気軽に楽しめるどん二郎。 ぜひ本記事を参考に、激ウマなどん二郎をご堪能いただきたいと思う。 ●どん二郎 基本レシピ ■材料 どん兵衛きつねうどん（関東版推奨） 1個 もやし 1パック キャベツ 少々 にんにく 好きなだけ 牛脂 1個 ■本当に美味しい調理法 1. 鍋にお湯を沸かし、野菜をサッと茹でる 2. どん兵衛に牛脂を入れる 3. 野菜を茹でたお湯をどん兵衛に注ぐ(牛脂とける) 4. 3分程度でフタを剥がし野菜を盛り付ける 5. 天地返しをすると野菜の旨味が増してベター ■執筆・監修：Mr. Fox 執筆、撮影、編集家。日本生まれ、生年不詳、トレードマークはキツネの顔。世界各国を回りながら、メディアに関わる仕事をしてます。人のアイデアを転がします！ コンコン。https://twitter.com/im_mr_fox/ |
