おいしい生活つれづれ日記

おいしい食べもの、おいしい人、おいしい出来事・・・

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昨日は友達が我が家に遊びにきてくれました。
手作りのピザにするか、キムチ鍋か夕ご飯を選んでもらったら
キムチ鍋をいうことなので、さっそく具材を切って準備しました。

昨日はだしがいっぱい出るように、とあさりと牡蠣を入れて
あとは豚ばら肉を入れました。

野菜は鍋の王様、白菜としめじ、しいたけと豆腐を入れました。

ま〜〜〜〜〜だしのよく出たおいしい鍋になりました。
しめのうどんもとってもおいしかった。

やはり決め手はダシを出してくれた牡蠣とあさりだと思います。
最高のダシを出し(ダシ)てくれてました。

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おはよーー!キムチ鍋美味しそう!いいですねー!豚バラもいいね!牡蠣が入ると・・・エキスが出て美味しくなりますね!

2006/12/12(火) 午前 9:40 りま


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