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でもワタシ・・・ 甘く味をつけた牛肉が、ちょっと苦手。。。(Ａ＾-＾) ｱｾｱｾ なので、おうちで作る時は、豚肉をチョイスします★(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ↓あり合わせの野菜を入れて、「 シンプルすき焼き 」に♪ 具は・・・ 豚肉と玉ねぎ、ニンジンだけ♪: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ でも、なぜか、我が家では、このシンプルスタイルが人気。。。(^_^; ) 作る時は、フライパンで♪ サラダ油で、豚肉（300g）を炒め、お肉の色が変わったら、お砂糖（大さじ１）を絡ませます。 お砂糖がお肉全体に、しっかりと絡まったら（←ポイント★） お酒（大さじ３）を振り、みりん（大さじ３）とお醤油（大さじ４〜５）で味をつけます。 豚肉をフライパンの隅に寄せ、細切りにした玉ねぎ（２〜３個分）とニンジン（1本）を、 空いた所に並べ、ふたをして、弱火で10分ほどグツグツ煮れば、できあがり♪ 食べるときは、生卵に、ちゃぽん♡ と絡ませて、いただきま〜す♪ 今回は、パルシステムが届く前で、食材がなーんにもなかったので（涙）、玉ねぎとニンジンだけですが、 いつもは?b>ニラや水菜、エリンギやシメジも入れます＾＾ もう少しで、本格的なお鍋の季節がやってきますね〜♡ 我が家では、本格お鍋の季節の前に楽しむのが、すき焼き・・・って感じです♪ 多めに作って、最後に、焼きうどんにするのも、いいですよね〜(ﾉ∀＼*)
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((((((/´З`)/
美味しそうなすき焼きのにほひに釣られてやってきたバイ。。
野菜たっぷり＆豚肉でヘルシ〜だねっつ！！
うちのごはんも、圧倒的に豚肉です。
ビバ★豚肉！
( ^ (●●)−)＝☆ﾌﾞｯﾌｰﾝ♪
ポチだぶ〜 〃（◎´Θ｀◎）♂
2008/10/1(水) 午前 11:01
よくたまさん、こんにちは★
おっ♪
ここにも、豚肉派を発見♡
ワタシも、家庭で食べる牛肉は、苦手ですぅ〜(^^ゞ
匂いが・・・（涙）
「ちくわぶ」を入れるとまた、美味しそうですね♪
鍋もの系って、それぞれの家庭の味があって、おもしろいですよね〜(*^。^*)
2008/10/1(水) 午前 11:02
モンテデスク、こんにちは★
豚肉のすき焼き、意外と美味しいんでつよー（ΦωΦ）ふふふ・・・・
豚肉のコクが、牛肉とはまた、違った味わいなのだ〜♡
ニンジンは、ビックリでしょ？（笑）
どんな食材も、気合いで、のりきれば、なんとか、、、♡ ププッ(￣m￣*）
メインの（笑）タマネギ、トロトロでつぅ〜♪
デスク邸の、すき焼きって、めっちゃ豪華そうだにゃ〜(●￣ω￣●)ﾎﾟｯ
今度、すき焼きした時は、記事アップ、４６４９★
ＴＢ爆弾仕込んでおくから（笑）
ポチ☆！っと、ありがとですー★
2008/10/1(水) 午前 11:06
キャメロンさん、こんにちは★
豚肉のすき焼き、美味しいですよね〜(*^。^*)
でも結構、牛派と豚派に分かれません？（笑）
お肉も入ったポカポカのお鍋は、体が芯から温まりますよね〜(^_^)/~
ポチクリ☆っと、ありがとうございまーす★
2008/10/1(水) 午前 11:08
セロニアスさん、こんにちは★
すき焼きって、それまで存在を忘れていても、名前を聞くと、
むしょーに食べたくなる時、ありません？（笑）
へ〜♪北海道って、牛肉なイメージがありました！！
でも確かに、ワタシたちの親の世代って、牛さんに、なじみがないですよね〜ヾ(^-^； )
豚肉のすき焼き・・・
非難Ｇｏ！Ｇｏ！でした？？: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ
おかしいな〜（笑）
ウチでは、大人気なんだけど・・・(Ａ＾-＾) ｱｾｱｾ
2008/10/1(水) 午前 11:11
セロニアスさん、こんにちは★
どうやらワタシは、
「割りした」の甘さと、牛肉の甘さが一緒になるのが、苦手みたいで、、、
牛丼くらいの甘味ならば、ＯＫで〜すヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪
紅ショウガと七味たっ〜ぷりが、好みです♪(●￣ω￣●)ﾎﾟｯ
あ・・・吉野さんのおうちに行ったことアリアリなのが、
バレバレですね♪♪ (●´艸｀)もほほ
2008/10/1(水) 午前 11:15
トパ姉さん、こんにちは★
な〜るへそ〜♡
どーも、おうちで食べる牛肉が苦手だと思ったら・・・
倫理的問題？？: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ
ん？？豚肉ッコ？？（笑）
倫理的に、まずくね？？: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ
４号線のトラックの豚さん。。。
ドナドナの子牛の、豚さんバージョンか。。。
大いなる矛盾は１００も承知なんだけど、
そういう現場を見ちゃうと、お肉食べるの、抵抗がでちゃうんだよね・・・(^_^; )
明日は我が身！？: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ
ｐ〜〜っと、ありがとでーす★
2008/10/1(水) 午前 11:18
チャモちゃま、こんにちは★
チャモちゃまのコメ読んで、ビックリ！！��(￣□￣ノ）ノ
ワタシが豚肉ですき焼きを作るの、全く同じ理由です♪
ワタシも、牛肉のミルクっぽさが、苦手（涙）
おそとで食べるような、高級なお肉には感じないんですが、
スーパーで買うお肉は、どーしても、乳臭く感じちゃって。。。(Ａ＾-＾) ｱｾｱｾ
すき焼きの割りしたって、極端に甘いから、
牛肉に合わせるのって、意外と難しいんですよね〜(^^ゞ
ちなみに、ワタシも、好きなお肉の順位は、
１番、鶏肉☆
２番、豚肉☆で〜す♪ヾ（≧▽≦）〃ﾔｯﾎｰｲ
特に、地鶏の炭火焼には、目がありません（笑）
男兄弟っていうのも、一緒だし！！
かなりの共通点の多さに、テンションあーーーっぷヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪ヽ(･∀･)ﾉ
ポチ☆っと、ありがとですー★
2008/10/1(水) 午前 11:25
クラリ姉さん、こんにちは★
シンプルイズベストですよね〜♪
まぁ、正直なところ・・・
冷蔵庫に、食材がナニもなかったっていう説もあるけど。。。: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ
ん？？
未成年だから、甘い牛肉だいすき？？
相変わらず、「未成年」ワード、乱用しまくりだな〜ププッ(￣m￣*）
豚で作るのも、おススメだよーん♡
豚肉で作ると、クセがでないから、野菜は何を入れても、
それなりに美味しくなってくれるし♪（ΦωΦ）ふふふ・・・・
機会があれば、試してちょ♡
おぱｐっと、ありがとですー★
2008/10/1(水) 午前 11:29
あこさん、こんにちは★
わ〜い♪
あこさんも、豚肉派なんですね〜ヽ(･∀･)ﾉ
美味しいですよね♡
具材のにんじんと玉ねぎ。。。
最初は、食材がなくて、これだけだったんですが、
水分が出ないお野菜だったので、味が薄まらず、美味しくいただけました〜(^^)/
そうそう♪
新米と一緒にいただくと、最高ですよね〜♡
ぽち☆っと、ありがとうございまーす★
2008/10/1(水) 午前 11:31
りんりんさん、こんにちは★
へい！
いらっしゃ〜い♪(￣▼￣)ノ
豚肉は、美味しいし、使いやすいし、しかも、ビタミンたっぷり♪
主婦の味方ですよね〜♡
りんりん邸も、豚肉使用率が高いのね〜♪
まさに、ビバ★豚肉さま〜ですね☆
( ^ (●●)−)＝☆ﾌﾞｯﾌｰﾝ♪←笑！！
ポチだぶ〜 〃（◎´Θ｀◎）♂っと、ありがとうございまーす★
2008/10/1(水) 午前 11:35
牛肉を買う前に豚肉を買ってきちゃいましたよ〜♪
ｳｯｼｯｼｯ
2008/10/1(水) 午後 1:19
時々、牛も運ばれてるのだ。。。。ドナドナド〜〜ナ〜〜ド〜〜ナ〜〜♪♪
2008/10/1(水) 午後 6:57 [ - ]
つくりましたのでＴＢさせてくださいね〜
ﾄﾅﾄﾞﾅﾄﾞﾅﾄﾞ〜ﾅ･･･
2008/10/2(木) 午前 0:05
初めまして＊＾＾＊monaです♡
ＬＥＥＫさんのところから
遊びに来ました♪
シンプルすき焼き♪とっても美味しそうです！
参考にさせて下さいね＾＾ぽっちん★
2008/10/2(木) 午前 8:58
ＬＥＥＫさん★
牛肉の前に、あぐー豚♪
ﾌﾞﾎﾌﾞﾎ ♡ ププッ(￣m￣*）
2008/10/3(金) 午前 9:30
2008/10/1(水) 午後 4:06さん、こんにちは★
ミックスも、いいですよね〜♡
豪快〜♪(●´艸｀)もほほ
これから、お鍋ハフハフな季節ですね☆
ぜひぜひ、ラブラブ鍋で♡ (●￣ω￣●)ﾎﾟｯ
でも・・・お鍋って、湯気がスゴイから、撮影不向き？？（笑）
ぽち☆っと、ありがとうございまーす★
2008/10/3(金) 午前 9:32
トパ姉さん★
きゃーーーーーっ(>_< )
おそろしーーーーー(´；ω；`)ｳｯ…
ドナドナド〜〜ナ〜〜ド〜〜ナ〜〜♪♪
2008/10/3(金) 午前 9:33
ＬＥＥＫ姫★
ﾄﾅﾄﾞﾅﾄﾞﾅﾄﾞ〜ﾅ♪ＴＢ、ありがとうございまーす(^_^)/~
あ、間違えた。。。アグー豚ＴＢ？？ﾌﾞﾎﾌﾞﾎ ♡
2008/10/3(金) 午前 9:35
monaさん、はじめまして★
ＬＥＥＫさんのところから、来て下さったんですね♪
コメントまで下さいまして、ありがとうございます（＾ｖ＾）
シンプルすき焼き♪
野菜室のお掃除にもなりますので（笑）、半端に残ったお野菜を
ガンガン入れて、ぜひぜひ、作ってみてくださいませ〜(^_-)-☆
ぽっちん★も、ありがとうございまーす(^_^)/~
2008/10/3(金) 午前 9:37