ひとりレンコン祭り ★

最近、すっかり、更新オサボリーヌになりつつあるワタシ・・・(Ａ＾-＾) ｱｾｱｾ

そんなこんなで・・・
ネタが、タマリマクリーヌでございます♪: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

少しずつ、記事にアップさせていただきますぅ〜〜〜　(・∀・)ｴﾍ♪

先日、お友達の天使のエミちゃん から、レンコンを、たっぷりといただきました〜♡

なので・・・

恒例！？の、ひとり祭り開催〜ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ

↓美人上司・モンテデスク のごぼう君 を、レンコンでアレンジ♪

サッと茹でたレンコンと、スライスしたサラミを、
フレンチドレッシングで和えるだけ★（お好みで塩・白胡椒を入れても♪）

あいかわらず、おいしーーーいヽ(･∀･)ﾉﾜﾁｮｰｲ♪

作ったその日よりも、冷蔵庫にいれて置いて、翌日に食べると、より美味しいです♪♪(*^m^*) ﾑﾌｯ

↓ナスパスタ にも、入れちゃいます♪

シャキシャキのレンコンの食感が加わって、こちらもウマウマ★（ΦωΦ）ふふふ・・・・

↓そして、定番のレンコンの煮物〜♡

きんぴらよりも、油を使わない煮物の方が、我が家では人気なんです♪(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

作り方は、近所のおばあちゃん仕込み＾＾

お鍋に、お砂糖（大さじ４）、お醤油（大さじ３）、お酒（大さじ４）をドボドボと入れ、
１センチ弱にザクザク切ったレンコンも入れたら、強めの中火にかけ、炒めるようにして煮るだけ♪

汁が、すこ〜し残っているくらいが、美味しいです★

煮物と言っても、ひたすら炒めながら、ガーッと煮ちゃいます。
１０分もかからない、お役立ちスピードメニュー♡

歯ざわりが美味しい、しっかり味の副菜に♪

レンコンって、美味しいですよね〜♡

我らが茨城県にあります土浦市は、日本一のレンコン産地♪

駅からちょっと離れれば、あっちこっちにレンコン畑が。。。

ついでに、「 レンコン御殿 」と呼ばれる豪邸も、チラホラ（笑）

これからの時期、まだまだ楽しめる、ウマウマ食材でございますぅ〜〜〜ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪ヽ(･∀･)ﾉ

エミちゃ〜〜〜ん♪

いつも、ありがとう♡

レンコン、とーーーっても、美味しかったよーーーん(ﾉ∀＼*)

おっ♪トパ姉さん、オンラインじゃね？？

三浦社長・・・あちきも、ビックリざんすーーー(^_^; )

でも、、、平成生まれだから、ロス疑惑？の詳細は、あんまり知らないんだけどね♪: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

まきまきさん、こんばんは★

いえいえー♪
普通、知らないですよぉーーー♡

実はワタシ、小学生のころ、自転車ごと、レンコン畑に落ちたことがあって・・・
レンコン畑って、いつも地元の農家のおじちゃまが、胸下くらいまで、
泥の中に浸かって作業しているから、スゴーク深いと思ってたんです。。。
でも、落ちてみたら、浅かった。。。: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ
どうやら、作業する人は、泥の中で座っているようです（笑）
確かに、そんなに深かったら、どうやって畑から這い上がるの？って感じですもんね〜(Ａ＾-＾) ｱｾｱｾ

よくたまさん、こんばんは★

蓮根、美味しいですよね〜♪
そうそう★
やっぱり、定番の天ぷらとか、きんぴらとか、いいですよね〜♡

えっ！？今年、レンコン高いんですか？？（汗）
大好きだから、ツライわ〜(ＴДＴ)
今年はレンコン、不作だったのかな？？

TB＆ポチっと、ありがとうございまーす★

やさいさん、こんばんは★

おっ♪
またまた、地元人発見（笑）

茨城は農業県。。。
実は・・・ワタシも、知りませんでした♪: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ
土木天国っていうのは、知ってたんですけど♡

レンコンって、おナカに効くんですか？？
それも初めて知りました♪ ;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

もいっちょ、やさいさん★

茄子、レンコン、キノコ♪
秋ＹＡＳＡＩ の三重奏！！

確かに、それぞれ、違うパートの音を出してくれます（笑）
スバラシイ表現力ですね♡ (●￣ω￣●)ｱｯﾊﾟﾚ

ぜひぜひ、指揮者となって、トライしてくださいませ〜☆ ( ＾,_ゝ＾)ﾆｺｯ

キャメロンさん、こんばんは★

レンコンって、あのシャキシャキした歯ごたえが、
ポイント高いですよね〜♡

パスタに入れてペペロン風にするの、おススメですー(^_^)/~

ポチクリ☆っと、いつもありがとうございます♪

ひよちゃん、こんばんは★

あ、分かる、分かるー（笑）
確かに、「レンコン食べよう！！」って、指名買いはしないよね〜(-∀-)ぷぷっ
なんとなく人からいただいたりとか、安かったから買ったり・・・とか（笑）

そぼろ肉と炒めて食べるの、おいしそぉーヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
次のお祭りの演目に、入れちゃお♪（ΦωΦ）ふふふ・・・・

ひよちゃん、冬のレンコン畑での、レンコン堀を体験済みなのねー！
すごく、ツラそうだよね〜(Ａ＾-＾) ｱｾｱｾ
身体が芯から凍りそう。。。(´；ω；`)ｳｯ…
レンコン農家の方々に、感謝♪感謝♪♪だね〜(´ロ｀)

あ・・・ちなみにワタシも、小学生のころ、
レンコン畑に自転車ごと落ちたことがあるよ♪: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ
それ以来、なんとなくレンコン畑恐怖症（笑）

ピロピロさん、こんばんは★
そうそう♪
何気に、土浦って、レンコンの産地なんですよ〜♡
名産は、レンコンを練りこんだ？クッキー。。。
その名も、「 はすだっぺ♪ 」。。。ヒクでしょ？？(^_^; )

ピロピロさんも、蓮根好きなんですね〜(*^。^*)
うんうん、淡泊なお味で、いろいろな食べ方ができるから、
毎日食べても飽きませんよね〜♡
ワタシたち・・・レンコン農家に、嫁げますね♪: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

パスタにレンコン♪
ぜひぜひ、土日にコッソリと（笑）

ポチ凸っと、ありがとうございますー★

もっちん、こんばんは★
おおっ！！
“菜菜”本、気になるわーーー♡
この間、本屋さんで探したんだけど、探し方が悪かったのか、売り切れていたのか、
見つからなかったのぉー(ＴДＴ)

もっちんのおススメならば、ますます気になるぅ〜♡

さっそく・・・本屋さんをアラさなくちゃ♪: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

チャモちゃま、こんばんは★

お〜♪♪
先日のゴーヤ祭りに続き、またしても、チャモ邸でも♪
ワタシたち、リンク率、高いですよね〜♡ (ﾉ∀＼*)
きんぴらも、いいですよね〜♡
鷹の爪を、たっぷりと入れて・・・(●￣ω￣●)ﾎﾟｯ

パスタにも、うす〜くスライスして、ペペロンベースで作ると、
バッチグゥ〜でしたよー(^_^)/~

近所のおばちゃまレシピ★
ガツンと豪快で、ホッとする田舎料理のお味です♪
鷹の爪いれても美味しそうですね〜♡
ワタシも次回は、そのバージョンで作ってみますぅ〜〜〜☆
アイデア、ありがとですーーーヾ（≧▽≦）〃

ポチ☆も、感謝、感謝♡

もいっちょ、チャモちゃま★

なんと！！
茨城、がんばってるわ〜（笑）

御殿★
バブリィ〜な香りがしますぅ〜♡ (●￣ω￣●)ﾎﾟｯ

モンテデスク、こんばんは★

もほほのほ♡
ごぼう君レシピ、大活躍だよぉ〜♡
ありがとねーーーーんヽ(･∀･)ﾉ

お決まりの美人・・・
もはや、商標登録レベルだからね♪（笑）

ん？？自分のマネピーのペコりん子のマネピーを・・・
ホント、ややこしや〜: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

ポチ☆！っと、ありがとですー(^_^)/~

2008/10/11(土) 午前 1:44さん★

らじゃ、らじゃ、らじゃ〜♡ （ΦωΦ）ふふふ・・・・

クラリ姉さん、こんばんは★

ん？？
お決まりの天使！？: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

クラリ姉さんって、、、シアワセな性格してるよね♪ププッ(￣m￣*）
あ、別に深い意味は・・・（笑）

しかも、チャーリーズエンジェルの一人って。。。(Ａ＾-＾) ｱｾｱｾ
ジョリーと見せかけ、キャメロンだったってゆーオチか！？: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

レンコン、体に良いんだよね〜♡
美肌効果もバッチリらしいし、やさいさん情報によると、おナカにも効くんだって（笑）
ぜひぜひ、お試しあれ♪

おぱｐっと、ありがとですー(^_^)/~

Takakoさん、こんばんは★

Takakoさんも、蓮根好きなんですね♪
しかも、すでにストック済みとは♡
どんな蓮根料理ができるのか、今からとっても楽しみですぅ〜ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪

そうそう♪
蓮根って 調理の仕方で いろいろ変身してくれますよね〜＾＾

土浦って、何気に、日本一の蓮根の産地なんですよー(^_^)/~
地元の農協には、食べ方の How to が書かれたポスターなんかが貼ってあります（笑）

蓮根＆サラミのフレンチドレ和え★
おっしゃる通り、おつまみにピッタリなんですぅ〜(ﾉ∀＼*)

ぽちっと、いつもありがとうございまーす^m^

あこさん、こんばんは★
あこさんも、お野菜好きですもんね〜♡

そうそう♪
レンコンって、シャキシャキっとしたり、煮るとほくっとしたり、、、
その変化の豊富さも、魅力ですよね〜♡

パスタに入れたり、煮物で食べたり・・・
活用度が高いので、お助け食材でもありますよね〜(*^。^*)

ぽちぽちっと、いつもありがとうございますー(^_^)/~

オサボリ〜ヌ。
チャーリーズエンジェルがシメにいくぞ。。。

ってあたいもたまにおさぼエンジェルだけど。・・・

クラリ姉さん★

イエ〜イ♪
今、更新したもんね〜♡ （ΦωΦ）ふふふ・・・

ん？？
おさぼエンジェル！？: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

ぬきうち検査、入るから、４６４９♪ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ

蓮根の煮物をつくったのでｔｂさせてくださいね♪
おばあちゃんの味、とてもよかったです。
ありがとうございました。

ＬＥＥＫさん★
お料理上手なＬＥＥＫさんに作っていただけて、
近所のおばあちゃまも、とっても喜ぶと思いますぅーーー(ﾉ∀＼*)
今度お会いしたときに、「ＬＥＥＫさんが作ってくれたよ♪」と、言っておきますね（笑）
たぶん・・・
「それは、外人さんかい？？」って、言われちゃうと思うけど♪: ;ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ

こちらこそ、いつもありがとうございますぅ〜(^_^)/~