小笠原の土産【小笠原旅行記22】 ( 旅行 ) - FIELD-NOTE ～アウトドアと旅～

コペペ海岸の戦跡から車に戻ると、あたりはかなり薄暗くなってきた。
もうすぐ夜が訪れる。
今日の夜は「ナイトツアー」に参加予定だが、それまでの間、ばっぷさんのお宅にお招きにあずかる。

ばっぷさん宅はとても素敵なコテージ。
深い森に囲まれ、広いウッドデッキでは「宴」ができる。
リゾート地のコテージのような飾り気はなく、外国の南の島の現地の家のように素朴で、とても素敵だった。
旅人なら1度は憧れるライフスタイルが、そこにあった。

ここでビールを頂き、短い間だが、楽しく話をできた。
残念ながらばっぷさんはまだ車の運転があるので一緒には飲めなかった。
今度はゆっくり、満点の星空を見ながら、時間を気にせずに酒を酌み交わしてみたい。
楽しい時間はあっという間に終わり。
ばっぷさんには宿まで送ってもらい、「またいつか逢いましょう」と誓ってお別れした。

現在、ばっぷさんはこの家を離れ、農耕生活を楽しめる新居へと転居したそうだ。
さらにすばらしくなったと思われる家に、またお邪魔してみたい。

さて、ばっぷさんからいろいろ手土産を頂いた。
どれも、小笠原の珍しいものばかり。

まず上の柑橘類の「ダイダイ」
白身魚にダイダイ酢にしてかけたり、焼酎に混ぜるとおいしいそうだ。
鯛の刺身に絞ってみたが、なかなかいい感じ。
特に焼酎にはよくあった。
芋焼酎に1/4を絞って大きなグラスで飲んだが、これがかなりいける。
とてもあっさりして飲みやすくなる。
ダイダイを混ぜたのは、これもブログで知り合った方から頂いた「種子島」の芋焼酎「島乃泉」。
まさに日本を代表する南国の、味のコラボレーションや～♪

つづいてその下にあるのは「シカクマメ」
天ぷらにして頂くととてもおいしい。
天ぷらには、小笠原で土産で買ってきた、その名も「小笠原の塩」をかけた。
小笠原の海から作った天然の塩で、いつくかある小笠原産の天然の塩の中でも最も歴史があるそうだ。
この塩もとてもおいしく、海と山の恵みが口の中にぶわ～っと広がった。
イメージ 3

【左】自生するハカラメ
【右】ハカラメの葉から芽が出た

さて、最後は一番右にあるのは「ハカラメ」という植物の葉。
ハカラメというのは「葉から芽」という意味の俗称で、「セイロンベンケイソウ」というのが正式な名前らしい。
ばっぷさんが、山歩きの途中に立ち止まり、自生するハカラメの葉（写真左）を2枚ちぎり、持たせてくれた。
「持って帰ってしばらくすると、芽が出てくるから」と言って渡してくれたのだが、大丈夫なのか？
枯れたりしないのか？と思っていたが・・・
なんと、自宅に持ち帰った葉から見事に芽と根がいっぱい出てきた。（写真右）
写真を撮ったのは小笠原から帰宅後1か月。
それまで特に水をあげたりしていないのに、暖かい部屋の中で、今もこの芽はすくすくと育って大きな双葉を広げつつある。
ハカラメの葉はとても肉厚で、この中に水分と栄養を蓄えているのだろう。
ネットでいろいろ育て方を見ていると、寒くなければなんとでも育つようだ。
すごい生命力。そして、すごく不思議な生命。
もうすぐ暖かくなる。そうすれば、我が家のベランダで植木鉢の上にこの葉っぱを「乗せて」やろうと思う。
それだけでも根は勝手に根付いて育つそうだ。

ダイダイとシカクマメはあっという間に胃袋に収まったが、ハカラメはこれからが楽しみ。
小笠原の思い出が、我が家のベランダですくすくと育ってくれると思うと、少しうれしい。

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