|
盛岡に訪れたのなら、やはり食べたい「盛岡三大麺」わんこそばは言わずもがな、じゃじゃ麺、盛岡冷麺と、盛岡では食べるべき麺類がいっぱい！今回は盛岡冷麺をチョイス。どうせ食べるなら盛岡冷麺の元祖のお店「食道園」に訪問です。
昼食をいただくなら、11:30〜14:00の「半冷麺つきカルビランチ」1650円がお得で定番。 まずは焼肉セットがドンッと出てきます。とっても美味しそうで、ボリュームもたっぷり。 ・・・肉がもう、本当に美味しいんです♪
まず、驚くべきはその麺の食感！多くの讃岐うどんやラーメンを食べてきましたが、これは別次元。コシが強いなどではなく、まるでゴムを食べているみたい。それでも最後にはプチプチと噛みきれるのでとても面白い食感を味わえます。 スープは予想に反して柔らかい甘さ。ここに少しずつ特製キムチを足していき、少しずつ辛味を増していく味の変化を楽しみます。 美味しくて不思議な食感。これはなかなか食べごたえのある一品でした。 そういえば、金正恩氏が韓国との歴史的会談に北朝鮮の冷麺を振る舞ったそうです。
いろいろとある国ですが、その最高権力者が世界にオススメする料理というわけですね。 美味しい焼き肉と美味くて独特な冷盛岡麺。盛岡でガッツリいくなら、食道園で決まりです！
■食道園の地図■ |
過去の投稿日別表示
-
詳細
2018年07月17日
全1ページ
[1]
コメント（6）
コメント（6）全1ページ
[1]
