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創業80年の老舗の和菓子店である「翠江堂」(すいこうどう)。本店は隅田川沿いの新川にあり、大手町と有楽町にも支店があります。
そんな老舗の目玉商品が売り切れ続出の「苺大福」 午後には売り切れてしまう、電話で取り置きができるなど、翠江堂の人気商品です。 なお、通年店頭販売していますが、日・祝日の販売はありません。 中からはなんと、大粒のイチゴが2つも！ しかも大味ではなく、わずかな酸味を感じさせながらもそれを上回る上品な甘さ。そして、あっさりとしたこし餡が苺の甘味と絶妙にマッチしています。さらには苺とお餅の食感のハーモニーも見事にシンクロ。これは相当に美味しいです。 東京のお土産に家族にいつも買って帰ると上司に教えてもらいました。東京駅の近く、ビジネス街に本店と支店を構える翠江堂。東京の隠れたお土産として、新幹線や飛行機に乗る前にいかがでしょうか？
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2018年08月17日
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