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ベーグルが食べたいなぁ・・・と思い、何気なく検索していたら 簡単に出来そうなレシピを発見! 材料も全て家にあるし、バター類も一切使わずヘルシー! 思い立ったら即行動!! 早速作ってみました♪♪ 材料を捏ねて、丸めて・・・ これはまるで粘土遊びですね。。。楽しい〜〜o(*^▽^*)o~♪ 次男と半分ずつ伸ばしたり、輪にしたりしました。 (形が悪いのは・・・見て見ぬふり・・・笑) そして、ビックリの工程。 焼く前に、一度ボイルするんですね!! 全く知りませんでした・・・^m^ 最後にオーブンで焼いて、完成です〜〜★ 発酵時間を入れても、1時間ちょっとでできるお手軽ベーグル。 美味しくつくるコツは、「生地をねじりながら輪にすること」 こうすると、よりハードで目の詰まった仕上りになるそうです。
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わっ!ビックリした!
いきなり2日分も記事があったから・・・ふふふ
元気そうで一安心ですわ (^_^) /
ベーグルいいなぁ・・・じゅる
2008/6/15(日) 午後 9:58 [ アマンダママ ]
アマンダママ♪
訪問ありがとう〜!!
めずらしく3記事アップです(*≧m≦*)
↑↑明日、雨が降るかも・・・(笑)
ペコも私も元気に過ごしていますよ〜!
今からアマンダちゃんのお部屋(ブログ)にお邪魔しますね〜☆
2008/6/15(日) 午後 10:30
べ・べーぐるっ大好物っおいしそうっ♪
えぇ〜1時間チョイで出来るの〜食べたいっ。
2008/6/15(日) 午後 10:37 [ - ]
すご〜〜〜い!!ベーグルがお家で出来るなんて〜〜〜!!shかもすごく美味しそうです♪♪
いつも思い立ったらすぐにパパっと色々作ってしまわれるママさん。。。本当に尊敬です〜☆
2008/6/15(日) 午後 10:44
ベーグルって自分で作れるのですね〜!!
私買ってくる事しか頭に無かったですよ〜!!
とても美味しそうです♪
2008/6/16(月) 午後 7:50
すももさん♪
すももさんも、ベーグルが好きなんですね〜!
作り方も意外とシンプルなので機会があったら作ってみてください^^
なんといっても短時間で作れて、ヘルシーというのが私は気に入っています(笑)
2008/6/17(火) 午後 9:52
ムクミルクママ♪
私もまさかこんなに簡単に作れるとは思っていなかったので
レシピを見て飛びついてしまいました^^
でも作りたい物が、意外と手の込んだレシピだったりすると
作る気が即ゼロになります。結構気分屋なんです(笑)
2008/6/17(火) 午後 9:57
バンビちゃん♪
私も今までは買うものだと思っていました!
でも美味しいベーグル屋さんまで遠いので、今回作ってみたのです。
意外と簡単に作れるのでオススメです〜^^
2008/6/17(火) 午後 9:59
初めて作ってこんなに!!すごいです!!つやつやで美味しそう!!
2008/6/19(木) 午後 3:23
noriranさん♪
ありがとうございます!!
形はイマイチですが、食感はベーグルそのものでした。
ハマりそうです^^
2008/6/22(日) 午後 10:28
はじめまして!ベーグルとってもつやつやで綺麗ですね〜>私も何度か作りましたが、綺麗に出来ません。すばらしい!ぽち!
2008/6/23(月) 午後 4:47
snowyさん♪
はじめまして。
ご訪問、そしてぽち☆までも、ありがとうございます〜!!
しばらくベーグルにハマッていますが、
家族に飽きられない程度に作ろうと思っています^m^
2008/7/9(水) 午前 7:47