ワンコとの暮らし

１年２ヵ月ぶり

ご無沙汰しています。
１年２ヵ月ぶりの更新です。
…というか、皆さん私のこと覚えていてくれているのかなぁ…なんて不安になっています(~_~;)

覚えていてくれた方、ありがとう！！！
画像は本日のペコです。


見ての通り、ペコは元気に暮らしています。


知らないよという方、私はミニシュナの「ペコ」と申します。
来月４才になる女の子です。

寒いのも暑いのも苦手な私。今日は暖かい服を来てお散歩に出かけたよ。

久しぶり

初めて携帯から投稿しています。ちゃんと送れたかな

クリームパンとシュガーパン

食パンはホームベーカリーに任せて焼くのですが、
今回は初めてクリームパンに挑戦しました。
形はかなりイマイチです。。。

途中で飽きてしまい、三つ編みにしてお砂糖をパラパラ〜
手抜きなのに、こちらの食感の方がよかったです（笑）

フルーツゼリー

次男とゼリーを作りました＾＾

大好きなナタデココもいれて・・・

アメリカンチェリーと枇杷のゼリー

こちらはアメリカンチェリーと、黄桃のゼリーです。

ベーグル

ベーグルが食べたいなぁ・・・と思い、何気なく検索していたら

簡単に出来そうなレシピを発見！

材料も全て家にあるし、バター類も一切使わずヘルシー！

思い立ったら即行動！！

早速作ってみました♪♪

材料を捏ねて、丸めて・・・

これはまるで粘土遊びですね。。。楽しい〜〜o(*^▽^*)o~♪

次男と半分ずつ伸ばしたり、輪にしたりしました。

（形が悪いのは・・・見て見ぬふり・・・笑）

そして、ビックリの工程。

焼く前に、一度ボイルするんですね！！

全く知りませんでした・・・^m^

最後にオーブンで焼いて、完成です〜〜★

発酵時間を入れても、1時間ちょっとでできるお手軽ベーグル。

美味しくつくるコツは、「生地をねじりながら輪にすること」

こうすると、よりハードで目の詰まった仕上りになるそうです。