杉乃井ホテル本館バイキングレストランSeeds

ここの場合ランチバイキングの会場とは違います。
日によって、新館日韓首脳会議に使った部屋等3会場と振り分ける日があります。
ここは、一番最初にバイキングを食べたお店です。
最初勝手がわからず、戸惑いましたが、
とても美味しい料理が食べれます。
種類が80種類以上あり、とても迷いました。
だいたいの料理の種類は、結構ありふれたメニューですが、
地元の食材を使った料理がいろいろ並べられていたりします。
当時は、様々な料理や、刺身などがあり、とても種類が豊富で、当時の自分達には、とても迷いました。

特にどれが美味しいとは、言わず、
どの料理もとても美味しかったです。
やっぱり特選牛のステーキは言わずがとも最高です。
この時は、と言わんばかり大量に食べました。
刺身も普段以上に食べました。
朝食の、パンである、フレンチトーストは、目がなく、5枚以上食べました。
全国的にも、手間がかかる、フレンチトーストを出すホテルは、あまり見かけません。
ここのフレンチトーストは、とても美味しいです。
知り合いの朝が少食の方でもいっぱい食べていた。
現在は、2008年にレストランを大リニューアルし、オーナーもオリックスグループに変わりましたが、
施設は相変わらずです。
ここは、福岡時代は結構利用させていただいていました。
この旅館の場所については、別府のビーコンプラザ前に行けばおおいに目立つので、
記載はしませんが、
レストランの場所は、一番海側である。

新館からだと二階から連絡通路を使い本館五階に渡りそれから地下に移動します。

ついでにここの棚湯の場所ですが、スギノイパレスの奥改札を超えた上にあります。
ここには、ショーステージがあり、定期的に、イベントを行う。
もしやと思われる方に、そうここは、以前ジャングル浴場があった場所です。


大分県別府市観海寺1組 杉乃井ホテル本館Ｂ１Ｆ
■最寄駅 別府
■TEL [phone]
■営業時間 ご朝食6:30〜9:30
ご夕食17:30〜21:00
■交通手段
亀の井バス 観海寺橋下車徒歩3分
スギノイパレス下車館内を徒歩15分
福岡空港から1日1本バスあり
(団体旅行で、ランチバイキングの会場になる事がありますが、
普段は、別会場になります。)