ホテル日航ハウステンボス内 ラ ヴァンドール

ここのディナーは、
平日は、フレンチフルコースだが、
金・土・日・祝日は、バイキングになります。
バイキングを狙い行きました。
ここは、中央に料理を配置し、周辺に座席を配置しています。
団体の場合、左右の各部屋が貸し切り利用が出来る。
貸し切り部屋も同等の料理台が設置される。
週末バイキングは、長崎の特産物を利用したメニューが15種類が厳選され並べられる。
これで2850円である。
メニューは、毎月変わるために、何がいいとは、言えないが、
一流ホテルでこの程度と思った。
トンカツの揚げ具合は、最高だった。
しかし素材の味を引き出しきってはいなかったと思う。
サービスは、さすがホテルバイキングです。
地元のホテルバイキングとは、全然違う。