すたみな太郎の温度管理について3

7月3日15時に訪問した時、
とっさに、冷蔵庫の温度計を見ると、
お肉の陳列棚は、上の部分で、7度遠く離れると、温度は上がるから、10度近く。
アイスクリームの保管庫は20度、
ケーキの保管庫は、15度を指していました。
しかも、お肉は、肉汁まみれ、
普通衛生上どうなると、思いますか？




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