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筑豊ラーメン山小屋メルクス大牟田店
大牟田市
[ ケノーベル エージェント ]
2009/7/21(火) 午前 9:02
ケノーベルからリンクのご案内
大牟田市エージェント:記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載しました。訪問をお待ちしています。
ラーメン幸竜軒
大牟田市
[ 空の軌跡2009 ]
2009/7/20(月) 午後 10:11
ラーメン幸竜軒
'''[http://gourmet.yahoo.co.jp/0007561079/007090800358967/ 幸竜ラーメン] [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ''' [[img(http://img.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?lat=33.1.30.080&lon=130.26.55.657&width=300&height=300&sc=3&size=p&prop=gourmet)]...
インターネットカフェ 大牟田店
大牟田市
[ 空の軌跡2009 ]
2009/7/20(月) 午後 9:56
インターネットカフェ 大牟田店
'''[http://gourmet.yahoo.co.jp/0002759379/007090800359997/ インターネットカフェ大牟田] [ インターネットカフェ ] - Yahoo!グルメ''' [[img(http://img.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?lat=33.2.5.978&lon=130.27.11.969&width=300&height=300&sc=3&size=p&pr...
すたみな太郎の食品の温度管理2
バイキング
[ 空の軌跡2009 ]
2009/7/20(月) 午後 8:19
すたみな太郎の温度管理について3
7月3日15時に訪問した時、 とっさに、冷蔵庫の温度計を見ると、 お肉の陳列棚は、上の部分で、7度遠く離れると、温度は上がるから、10度近く。 アイスクリームの保管庫は20度、 ケーキの保管庫は、15度を指していました。 しかも、お肉は、肉汁まみれ、 普通衛生上どうなると、思いますか? -------------------------------------...
すたみな太郎の食品の温度管理2
バイキング
[ 空の軌跡2009 ]
2009/7/20(月) 午後 8:19
すたみな太郎 サービスへの課題
課題と言うより一個人の見解ですが、 お客さんはすたみな太郎に依存している事が多いが、 最近は地域によって異なりますが、 福岡地区は焼き肉ウエストグループの方が人気があります。 今回見る限りスタッフがあまり役にたっていないと思える。 サービスは、あまり良くなく、 スタッフは無駄に巡回しているだけだったり、 最も衛生重視のはずの生肉、ケーキ、アイスは温度管理がなっておらず、 いつまた食中毒が発生してもおかしくない状況だ。 生肉は、解凍時に出る、血液が浸され、この血液に雑菌の温床になることが多い。 温
すたみな太郎 サービスへの課題
バイキング
[ 空の軌跡2009 ]
2009/7/20(月) 午後 8:18
すたみな太郎の温度管理について3
7月3日15時に訪問した時、 とっさに、冷蔵庫の温度計を見ると、 お肉の陳列棚は、上の部分で、7度遠く離れると、温度は上がるから、10度近く。 アイスクリームの保管庫は20度、 ケーキの保管庫は、15度を指していました。 しかも、お肉は、肉汁まみれ、 普通衛生上どうなると、思いますか? -------------------------------------...
すたみな太郎 サービスへの課題
バイキング
[ 空の軌跡2009 ]
2009/7/20(月) 午後 8:18
すたみな太郎の食品の温度管理2
保健所に衛生管理の、調査を依頼しましたが、 数日前に、定期調査をしていたらしく、 その時は、問題はなかったらしいですが、 検査方法が、事前連絡が、抜き打ちかで、 信憑性が大幅に変わります。 事前連絡があれば、その日だけ、 見回りを、強化できますので、実際の結果とは、異なる可能性が、あります。 再調査は、電話連絡のみなので、信憑性は、低いです。 ただ、調査時間帯は、大概午前中が多いので、 まだ問題の時間帯では、ないので、スルーします。 しかし、夕方の、冷蔵庫10度、生菓子保管庫
すたみな太郎 荒尾店
ブログお気に入りメモ
[ 空の軌跡2009 ]
2009/7/20(月) 午後 8:17
すたみな太郎 サービスへの課題
課題と言うより一個人の見解ですが、 お客さんはすたみな太郎に依存している事が多いが、 最近は地域によって異なりますが、 福岡地区は焼き肉ウエストグループの方が人気があります。 今回見る限りスタッフがあまり役にたっていないと思える。 サービスは、あまり良くなく、 スタッフは無駄に巡回しているだけだったり、 最も衛生重視のはずの生肉、ケーキ、アイスは温度管理がなっておらず、 いつまた食中毒が発生してもおかしくない状況だ。 生肉は、解凍時に出る、血液が浸され、この血液に雑菌の温床になることが多い。 温
すたみな太郎 荒尾店
ブログお気に入りメモ
[ 空の軌跡2009 ]
2009/7/20(月) 午後 8:17
すたみな太郎 荒尾店
荒尾駅の裏手の国道209号沿いにある、みんなに人気の大衆バイキングのお店です。 メインは、焼肉だが、寿司、お惣菜、デザートなど80種類以上の品揃えがあり、 子供に人気がある。 焼肉ファンには、不人気だが、 荒尾店は、店員さんがイキイキしています。 食事時間帯によるあたりはずれもあるが、 気にするほどではない。 料理は、冷食中心です。 平日ランチのみ1180円 通常1980円で食べれる。 他の同名バイキングよりは、おいしく食べれる。 座席が狭いので、注意。 営業時間
すたみな太郎 荒尾店
バイキング
[ 空の軌跡2009 ]
2009/7/20(月) 午後 8:17
すたみな太郎 荒尾店
'''[http://gourmet.yahoo.co.jp/0006268774/C02GMRX3FS8/ すたみな太郎 荒尾店] [ ファミリーレストラン ] - Yahoo!グルメ''' [[img(http://img.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?lat=32.59.23.134&lon=130.26.14.494&width=300&height=300&sc=3&size=p&prop=go...




