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全員が美味しいという料理はこの世に存在しない
〜 陳健一 ：中華 料理（四川料理）の料理人の鉄人 父は多くの弟子を持ち伊勢志摩にもお弟子さんが店を構えている 〜
いやぁ 今年は暑かった。
暑いといえば 赤福の値上げが暑い。
絶対的な伊勢土産
煙草もそうだが値上げをしないと大変なんだろう
まぁ 仕方がないでしょう
さらなるサービス向上を！！
伊勢名物の「赤福餅」が１０月１日に４〜７％値上げされる。製造・販売元の赤福（三重県伊勢市）は、物流費や人件費の高騰のほか、生産設備への投資が必要なためと説明している。消費税増税に伴う値上げを除くと、２００４年以来１２年ぶりとなる。
主力商品「折箱」は８個入りが７２０円から７６０円に、１２個入りが１０３０円から１１００円に上がる。１４年４月の消費税増税時には、８個入りを７００円から７２０円などとする値上げをした。赤福餅は伊勢市の本店のほか名古屋駅の売店などでも売られ、土産品として人気が高い。 〜 産経web 〜
で 今年の夏は 京都に ちょくちょく出かけた。
なかなか 見ることのできなかった 京都の三大祭り 祇園祭 をみるためである。
今年の祇園祭は、土日に大きな祭りが当たるから サラリーマンにはありがたい年になった。 伊勢から朝一番の近鉄特急に乗ってお出かけである。
祭りといっても、祭りばかり見ていてもハリがないので 食文化も楽しむとする。 おひとり様だから気兼ねないのがありがたい。 カウンター席なら早いしね。
で
これは！！ というのが
西京白味噌のかき氷
西京味噌は、米麹の甘みと美しい淡黄色が特徴で、約200年前、雅（みやび）やかな王朝文化の中で育まれた京都の伝統の味である。
頂いたお店は 創業480年。祇園、八坂神社の鳥居内に店舗を構える老舗茶屋 二軒茶屋 さん。
田楽豆腐発祥の腰掛茶屋と言われており、歴史ある建物に味わうかき氷は格別で、 味噌を知り尽くした老舗が作る、まさに京都ならではの西京白味噌かき氷だそうだ。 この手のお店は、女性率が高く、四人掛けのテーブルに男一人座るのも気がひけるが、私の場合は相席ＯＫである。 まぁ 誰も来ないけど。 笑
お味はね・・・・・・
おいしいやす ！
伊勢にもおいないな☆彡
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趣味〜食〜
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コメント（4）
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先月ですが、娘てっつんが九州に行ってました。 修学旅行です。 伊勢志摩の学校からだと、高校生は沖縄、北海道、九州、スキー場、というあたりが相場でしょうか。 韓国旅行が情勢不安で中止になった所もあったそうな。 いい思い出が作れたら場所は、どこでも良いだろうけど。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 。ちなみにてっつん家の実家は、宮崎県なんで、娘てっつんは、行き先が九州と聞いてやゃ(´･Д･)」←こんな感じでしたが。苦笑。 で、娘に頼んでおいた土産、忘れず買って来てくれました。 九州の太宰府天満宮といえば、名物 梅ヶ枝餅。
味は、三重県の永餅を歯応え良く食べ応えあるようにした感じ。 なかなかの銘菓で好きな味である。
あとは、最近ハマりだした ニャンコ先生グッズ。
夏目友人帳と言うアニメのキャラクターグッズである。 熊本県人吉町という場所が背景画、舞台となり登場する。なかなかの情緒あり感動話で不覚にもチビとともにハマってしまった。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
娘てっつんは、気を利かせて、リクエストなしでちゃんと好きなニャンコ先生を覚えていて、お土産に買ってきてくれました。感謝。 *\(^o^)/*
子供達も大きくなって親離れしつつあり、少しさみしい年代のてっつんですが、和ませてくれる子供達に感謝です。 梅ヶ枝餅 うまかった！。 感謝。
参拝名物味わい楽しい 伊勢にもおいないな☆ミ |
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伊勢人は、新しい物好き。 新物喰い とよばれます。 墓参りの帰り、夕食に立ち寄りました。 100円回転寿し。 盆と言うこともあり、たくさんの人。30分待ちでした。 伊勢の隣町、ちょっと内宮さんからは、遠いね。 伊勢においないな☆ミ |
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つぶ餡入り生八つ橋が「おたべ」。
ゆるきゃらは 首振り舞妓「おたべちゃん」。
やってきました 京都に！ そしてお土産を買いに おたべ本店に来ました。！！ 工場見学はできませんせしたが、一部オープンキッチンになってました。
和菓子屋とは思えないおしゃれな店舗！！。 洋菓子も販売されておられます。
で お目当ての品は・・・・・・・・
お召し上がりは、本日までの本店限定「白おたべ」。
もっちりとしたうまさがあります。
伊勢の餡との違いは、伊勢の餅のたいていは、隠し味に塩が入るが京都の餡は違う気がするかな。
うまいっす！。 感謝
で てっつんのお気に入りは「冬おたべ」と「宇治抹茶と豆乳のラングドシャ（柔らかなウジチャクッキーといったところ）」。
私は、これ好きですがうちの子供たちは・・・・・
クッキー大好物。
1枚100円計算なので 子供には贅沢 な味かもしれない。。
もちろんお土産に買い、その日のうちに消費されました。
喜んでくれると お土産渡すのもうれしいですよね。
申し込むとおたべ作りが体験できるんだそうです。 今度行ってみようっと。
ちなみに 「八つ橋」 の名前の由来は、、『伊勢物語』第九段「かきつばた」の舞台「三河国八橋」にちなむとする説があります。
伊勢から車で高速道路を利用し京都まで2時間少々。
伊勢内宮前から京都まで直通バスも運行されています。
伊勢にもおいないな☆ミ |
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想像の域を、まったく越えない、一品でした。 ちゃんと具の味わいもあります が ラーメンスープでした。 面白いの好きなので 飛騨高山 グッ job! です。 伊勢なら、伊勢うどん味ドロップスになるのだろうか？ 伊勢エビ味ドロップか？ まさか赤福味ドロップスかな？ 。 うーん（−＿−；） 二軒茶屋餅ドロップスなら美味いかもね。 いつもいただいてばかりで、感謝 感謝。 m(_ _)m 伊勢においないな☆ミ |
