念願の豚角煮

土曜日から　豚角煮が食べたくて　肉屋さんに豚を頼んだのです。　が

 

バラ肉　というのを　間違えて、肩ロース　と言ってしまったのです。　で

 

もう一度電話して「　豚バラ塊に変えて」　と言ったら

 

「豚バラ塊はないよ」　との返事。　　

 

仕方なく　土曜日は　肩ロースで酢豚にしました。

 

今日は豚スライス　や　鶏肉もあるから　と思ったのですが　

 

冷蔵庫の野菜室を見ると　きれいな大根が。　　どうしても　豚角煮が食べたい

 

で　また　頼みました　「今日はバラあるよ」　との返事。

 

持ってきてくれた若い店員さん　「よっぽど豚バラ食べたかったんやね」　と

 

「そうなんよ　大根と煮たかったんよ」　　と。

 

で　念願の豚角煮　　500gと大根1本煮たのですが　残ったのはこれだけ

 

 

 

鍋いっぱいあったのですが・・・・・