日本酒の部屋

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カップ酒 女性ファン増え、なるか?日本酒の救世主 
 
 消費が減り続けている日本酒の救世主として、カップ酒が注目されてきた。赤ら顔したおじさんのものというイメージを覆し、若者が集まるショットバーや居酒屋に、カラフルなカップ酒が並び、女性ファンも増えている。12日からは、カップ酒だけを集めた日本初のコンクールが東京都内で始まった。清酒業界では「カップ酒をきっかけに、日本酒の需要が伸びれば」と期待を高めている。
◆立ち飲みもおしゃれ
 全国の蔵元を回ってカップ酒の生産をよびかけてきた東京都中野区の酒店「味ノマチダヤ」は、昨年8月からカップ酒の販売に力を入れ始め、今では約60種類を売る。「一升瓶では飲み比べられないがカップ酒ならできる。日本酒が身近になれば」と木村賀衛社長。
 カップ酒を飲める飲食店も増え始めた。渋谷のBUCHIはショットバー風の立ち飲み居酒屋。昨年8月の開店時に14種類だったカップ酒が今では30種類に増えた。カップにパンダやシカのイラストが描かれたかわいいカップ酒が、女性に人気だという。同店の“女将”岩倉久恵さんは「女の人がカップ酒を立ち飲みしても、格好いい店にしたかった」という。
 居酒屋を全国展開するコロワイドは六本木に4日、立ち飲み形式の「旨いもん屋」を開店させ、22種類のカップ酒をそろえた。卸大手の国分もスーパーやコンビニなどに話題の商品を提示する「展示きき酒会」を5日に開き、初めてカップ酒を展示。全国から110種類を集めた。
◆コンクールも
 酒文化研究所(千代田区)は12日に、国内初というカップ酒のコンクール「日本酒チャンピオンズ・カップ2005」の審査を始めた。110の蔵元が計187種類のカップ酒を出品した。1次審査では7人の専門家が40種類を選出、一般の審査員200人による2次審査を11月6日に行い、グランプリ1種と三つの部門賞を選ぶ。同研究所の山田聡昭・第一研究室室長は「カップ酒の中には『酔えればいい』という酒もあるが、いい酒もたくさんある」と述べ、カップ酒による日本酒の復興を狙う。
 日本酒の生産量は、バブル経済の80年代後半は140万キロリットルだったが、その後減り続け、04年は76万キロリットルとほぼ半減している。【古田信二】
(毎日新聞) - 10月13日10時23分更新

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やはり流行なのは、間違いなさそうですね。ただ、先日自由が丘の某酒販店にて聞いたところ、「一過性のものであって置くとしても質のいいものを限定する」、とのことでした。

2005/10/20(木) 午後 0:30 t_j*b*ldwin

また、鹿野酒造の市尾さん曰く「常きげんから新製品カップ酒で出すかも」「でもカップ酒の"カップ"が供給不足」とのことでした。常きげんの山廃純米あたりが旅先電車で買えたりしたら、400〜500円ぐらいだしてもいいです(^^Y

2005/10/20(木) 午後 0:35 t_j*b*ldwin

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