簡単バニラアイス

何度もかき混ぜる必要ありません。
わたしはジャムをかけましたが、
チョコレートやレーズンなどを混ぜてもおいしそうですね。
〜材料〜
生クリーム1/2カップ
卵1個
グラニュー棟1/4カップ
バニラエッセンス少々
〜作り方〜
1.生クリームを軽めに泡立てる。
2.別のボールで卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまで泡立てる。
3.2に1を入れる。
4.別のきれいなボールに卵白を入れ、堅めに泡立てる。
5.3と合わせてバニラエッセンスを2、3滴入れる。
6.金属の容器に移し、冷凍庫で固める。

この分量で結構な量ができます。
買うより断然安いと思います。

はじめまして！
とても 参考になるので 転載させてくださいね〜