代ちゃんからの贈り物

代チャン美味しい魚有難う1刺身とお寿司を造り皆と美味しくいただきました。有難うございました。

さすが料理は美味いですね、、

魚があっての料理です。（有難うございました。）
又、お願い致します。
今度は、自分でかな？？？

お魚もお料理も綺麗にできてますね〜〜ぽち！！


ヤマちゃんところはお店やさんですか（笑）
恐れ入りました

お友達の家で場所えをお借りしています。

造るのは、全部僕ですけど！

わぁお、流石です。
アオダイの寿司は美味しいですね。
ワサビの代わりに練りからしで漬けの白身魚を握る島寿司も美味しかったです。

白身魚のからし漬けですか？（島寿司）
今度。挑戦してみます。
１２/５，６日と楽しんで来て下さい。

書き方が悪くてスミマセン
醤油に漬けた白身魚を山葵の代わりに練り辛子を使って握るんです
メダイが良く使われますがアオダイやヒメダイも使われます

理解できなくてごめんなさい！
白身魚の漬けをからしで握る（解りました）

今後とも、ご指導、宜しくお願い致します。

昨日はありがとうございました。
そして竿頭おめでとうございました。