早速

韓国で買ってきた

鉄板チャーハン用のお鍋‼
キムチとか入れても絶対に臭いが漏れないステンレス容器‼

韓国料理に欠かせない胡麻油、胡椒‼
椎茸出汁も見つけた😽👌


これを使って、正美ちゃんと食べたこれを再現してみた‼

鉄板チャーハン❣❣

味を忘れないうちに作らないとね〜〜(食い意地半端なし、笑)

見た目は中々でしょ？（笑）

カクテキにキムチ、スパムを小さく切り、ヤンニョム、韓国海苔を混ぜ、お醤油少々。鉄板に胡麻油を多目に入れ、混ぜたご飯を薄めに入れ、お焦げが出来たら出来上がり‼ あ、、、チャーハンは一度フライパンで炒めてます😽🤘


家族には好評でしたが、、、🤫🤫🤫
私的には、やっぱり本場の味には敵わないよ〜〜😭😭😭😭 が、しかし、まだまだ研究して、本場の味に近づけるよ〜〜😤😤(食い意地半端なし、笑) 料理は研究あるのみ（笑）


我が家の定番、鶏団子スープも作ったよ〜〜❣ 生姜が山ほど入ってるから、身体があったまるるるる🤩✌