ふくろたけのラープ（ラオス料理）

�ふくろたけをスライスしてゆでておく
　
�ピーマンのスライスと鶏ひき肉をふくろたけと一緒に炒める
　
�チリパウダー・ヌクマム・ライムパウダーで味を整える
　
これを、焼き海苔とご飯の上に乗せて、手巻きのように包んで食べると、非常に美味しいです。
ぜひお試しください。