ティエンリと牛肉の炒め物

フライパンに油を熱し、千切りのしょうがひとかけ、筋を切って細切りにした牛肉とティエンリを炒め、スープの素少々、塩・コショウで味付けする。

味付けはオイスターソースでも、チンジャオロース風になって美味しい。