ハノイたべもの研究会・レシピ集

日本では珍しい野菜の利用法とレシピをアップしていきます。

┣ はやとうり

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マンゴーくらいの大きさの瓜で、表面に小さなとげとげがついています。
年中通して売られています。
味は全く癖が無いので、様々な料理に応用できます。
利尿作用もあるヘルシー食材です。
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タイトル 日付
 
ハヤトウリのホワイトソース添え
2012/6/7(木) 午後 5:12
 
はやとうりのくずひき
2009/2/5(木) 午前 5:24
 
はやとうりのグラタン
2009/2/5(木) 午前 5:23
 
はやとうりの炒めなます
2009/2/5(木) 午前 5:22
 
はやとうりのスープ煮
2009/2/5(木) 午前 5:21
 
はやとうりのトマト煮
2009/1/20(火) 午前 3:15
 
はやとうりのチャンプルー
2009/1/20(火) 午前 3:09
 
はやとうりの浅漬け
2009/1/20(火) 午前 3:05
 
はやとうりの味噌ヨーグルト漬け
2009/1/20(火) 午前 3:03

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