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お久しぶりです。ブログ記事をまとめてて、少し季節がズレますが、こちらに転記しました。
今回はダイエットにも良い、おからの簡単スイーツの紹介、ちょっと見てくだしゃい。 ドーナツは黒ゴマと黄な粉、クックパッドを見て作りました。甘すぎるのが苦手、砂糖を半分にして丁度いいよ。 スコーンはレシピ通りだと、パサパサで作り直してみて、板チョコを入れたけど、レーズンも良いかも！ 材料は生かおら １００グラム ホットケーキミックス ２００グラム たまご １個 ココナッツオイル 大さじ１(甘さと風味が良くなるよ) サラダ油 大さじ１(ココナッツオイル無ければ大さじ２) 板チョコ半分程度(具材はお好みで！) １ 全てを袋に入れ、モミモミ混ぜる。 ２ 生地を平らに伸ばし、二つ折りにして重ね、板チョコ等お好みの具を入れる。 ３ 二つ折りにして重ね、伸ばすを繰り返し層を作る。(パイのようになる) ４ １７０度のオーブンで２５分焼き完成。 かなり美味しく、２個いっぺんに食べちゃった。にゃははっダイエットにならんかもね。 茄子がいっぱい採れる季節、大好きで良く作る油ナスも簡単でしゅ！ 多めに油ひきコンガリ焼くだけ、ネギおかかにポン酢かけるよ。 ピーマンの炒め物は、ごま油で炒めて、酒と砂糖と塩少々、人参を入れても美味しんよ！ 茄子とシシトウ又はピーマンのみそ炒め、唐辛子を１本刻み先に炒めると美味しいかも…。 梅雨の晴れ間にお散歩、近くのお寺でアジサイを見てきたよ〜♪ 竹やぶは蚊がいるね。また古代ハスも見たいと思ってるです(=^・^=) 複数のヤフーブログから、他社ブログへ引っ越し出来るＦＣ２ブログに、ゆるベジと食べ歩きブログをまとめて引っ越そうと考えてます。 こちらの「お引越しツール」から行うことが出来ますよ。 http://blog.fc2.com/import/import.html まだ設定してませんが、取りあえずFC2に引っ越しました。 https://sumiremonnzzz.blog.fc2.com/
思い付きでふらっと更新するけど、残りの日々も無理なくお願いしま〜す。
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