すみれ＆レモン☆

絹サヤ料理〜お好み鯛焼き

我が家は絹サヤさんが毎日もう、いっぱい採れて採れて〜っと、嬉しい悲鳴の日々なんです。

お料理上手のWさんに相談、お好み焼きのアイデアいただき、作ったらビックリの美味しさ！

絹サヤさんをキャベツのよう千切りに、タケノコやもやしを入れても美味しいと思います。

もう騙されたと思って、作って食べてみてほしい美味しさよ。私お昼に良く作り食べてます。

明太マヨネーズと茹で玉子のサラダも美味しいの。ヨーグルトと酢を少しプラスしてます。

普通な胡麻和えも意外に美味しいですね。ゴマは和える前にひと手間、炒り直すと美味しい。

定番の卵とじを作ったり、お味噌汁やスープに入れ食べてます。美味しいアイデア募集中よ！

今日はブログネタで、タイ焼きに入れてみました。絹サヤのお好みタイ焼き美味しかったわ。

Ｓさんがハンドミキサーを買う気になるよう、ケーキかパンも焼いて記事にしたいんですよ。

焼売に醤油？ソース？

おはようございます。明日から三連休なので、ささっと朝のうち更新しときます。

今回の手抜き料理は焼売ですが、タイトル通り焼売に、あなたは醤油つけますか？

それともソースをつけて食べるかしら？

我が家はソースをつけ食べるんです。これが美味しいので試してみてね(*^。^*)

他もやし入り麻婆春雨に胡瓜キムチ和えと、簡単すぎる手抜き料理で恥ずかしい。

レモンの治療はサプリメントを試すつもりで、今ある方に相談して見つけてます。

まだまだ長生きしてほしいし、自然なもので元気に輝いていてほしいですからね。

すみれも寝てばかりじゃなく、これからも一緒に楽しく暮らしもっと輝こうね♡

読んでいただきありがとうございます。明日からの三連休ブログはお休みします。

皆様も家族やお友達との時間を大切に、後悔の無いよう楽しく過ごしてください。

あなたは焼売に醤油？それともソースですか？他の食べ方あれば教えてね(^_-)-☆

野菜料理でおもてなし

こんにちは。今朝のギリシャ戦は残念でしたが、気持ち切り替え元気に頑張りましょう。

前記事の続きで、あり合せの野菜料理でおもてなし、普通の料理ですが観てくださいね。

冷やし中華に茄子を乗せたら、見た目イマイチでしたが、味は良かったですからね(*^。^*)

久々にパウンドケーキを焼いてみました。梅酒の残り梅を使用した大人の味ですよ。

翌日の晩ご飯は残飯整理と、麻婆ナス蒟蒻入りに焼売、大好きなお赤飯を炊きました。

我が家の紫陽花は色が薄いけど、元は白じゃないんですよ。何が足りないんでしょうね？

レモンはお天気の日は、いつも猫庭で過ごしてます。ゴーヤのカーテンも伸びてきました。

５月に星亀さんからいただいたオリジナルの薔薇、挿し木のも全て新芽が伸びてきました。

その星亀さん家のルンルンちゃんも、極楽猫カレンダーにやっと初参加しましたよ♡

よろしかったらこちらから投票ご協力よろしくお願いしま〜す♪

来ていただいたついでに、ポチっとよろしくお願いします。

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レモンのお腹もポカポカにも、良かったら「にゃん」お願いします。

毎日ポチポチ沢山お手数おかけしてますが、引き続き投票のご協力お願いします。

今年もmisaeさんが「にゃんこの輪」の記事を書いてくださいました。一緒に載ってる猫ちゃんの投票も、同じヤフーブログの仲間なので、お手隙の時よろしくお願いします。

得票数 = 採用ではないけれど、沢山いただけると嬉しいので、お手数おかけしゴメンなさい。

良かったら投票のご協力よろしくお願いします。

　

我が家のすみれとレモンの投票も、まだならヨロシクにゃ〜ん(=^・^=)

実家のタマ君とまるちゃんとすみレモン、まだの方は応援よろしくお願いします。

それぞれにPCやスマホ等、１回線１回づつ投票できます。引き続きお願いします。

親子丼もどき(*^。^*)

こんにちは〜。　今朝は地震がありビックリでしたね〜！

午前中は雨でしたが、野菜が心配で菜園に行ってきました。

昨日はスゴイ風雨でしたが、倒れたり折れてなく無事でしたよ。

エンドウ豆を採って早速、今夜の晩ご飯を作ってみました。

昨夜は本当の親子丼でしたが、今日は親子丼もどきですよ(*^。^*)

似たような料理ですが、私の大好きな舞茸丼です。これ美味しいんです♡

エンドウ豆と舞茸の甘酢あんかけと、エンドウ豆のわさびマヨ和えです。

全く関係ないけど、八宝菜のキムチ丼です。私は丼物が好きなんですよ。

猫庭で寛ぐ猫さんです。また草が伸びてきました。明日から頑張りま〜す。

写真は少し前まだマシな時の猫庭、囲いがあるので猫様は自由にしてます。

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恵方巻とウキウキ猫さん

 

昨日は節分でしたね。今年も恵方巻を作ったけど、あははっ失敗しました〜！

夫が三連休だった為、更新する時間が作れず、気にしてくれた皆さんゴメンね。

 

昨日は甘海老を昼間から食べたくて、特にすみれはウキウキにゃりね〜♪

テンション上がると強気になるので、レモンはすみれを警戒してました(笑)

 

マグロもっと太めに切れば良かったわね。具が寂しくちょっと失敗です。

玉子焼きも少し焦げてるし、肉球巻きもイビツになっちゃった(*^。^*)

知ってるでしょうが海苔巻きは、ラップで包み切ると綺麗に切れますね。

 

今日のお昼は残りご飯で肉球巻きと、寒いのでけんちん汁を食べましたよ。

マグロと甘海老に椎茸の煮付け、桜でんぶを入れ作ったけど見た目イマイチね！

肉球巻きの中身は海苔を四等分して、具を少なめに細巻きし入れてますよ。

 

マグロを今日も食べられると、またまたウキウキ〜のすみれちゃん♡

毎日お刺身が食べられ嬉しそうだけど、ちゃんとカリカリも食べなきゃ駄目よ。

 

レモン君はカリカリでも何でも良いから、早くちょうだいって言ってました。

もうお腹と背中がくっついちゃうって、お顔を上げてられないそうです(笑)

 

えっお腹が重くて、顔を上げてられないんだろうって？そうなのかも…。

 

 

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