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Yさんにオメガ３オイルをいただき、下痢が治まったレモンに今朝から試してます。
すみれはストレスか今pHやや高めなので、またクランベリーＵ液を飲ませてます。
すみれお出迎えの様子、家庭菜園で作ってるので、野菜は摂ってる方ですけどね。
レモンもご飯と声かけると、猫庭から飛んで迎えに来ます。日光浴は猫に大切です。
そんな連休中レモンが下痢になる前、採れたて夏野菜で簡単料理を作りました。
右からトマトと豆腐の中華炒め、ピーマンと油揚げの炒め物、キュウリと紫タマネギのマカロニサラダ、ブロッコリーの玉子サラダ、キュウリのキムチ和えです。
一押しはピーマンと油揚げの炒め物、簡単で美味しいのでレシピ載せておきます。
ピーマン４個はせん切りにする、油揚げ１枚に熱湯をかけ太目のせん切りする。
フライパンにゴマ油を熱し、ピーマンと油揚げを炒め、酒と砂糖を大さじ１、塩少々で調味して、炒りゴマをふって器に盛り完成。ピーマンの甘みが美味しですよ。
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減塩や生活習慣改善
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薄味料理と生活習慣を改善し、ダイエットに成功４８�圓泙婆瓩蠅泙靴拭�
夫が腎臓が弱いため、野菜中心の健康食生活を目指し、今後も減塩主義で頑張ります。
夫が腎臓が弱いため、野菜中心の健康食生活を目指し、今後も減塩主義で頑張ります。
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先日の残念なお別れでは、あんちゃんに沢山の温かいお言葉、どうもありがとうございました。
１７日の夕方スタッフに見守られ、優しい表情で天国へと旅立ちました。
今日は、あんちゃんの死亡原因のフィラリア等、犬のかかり易く危険な病気を明記しておきます。
下の写真は犬っぽいけど、我が家の猫レモン君ですが…。 良かったら犬猫保護日記も読んでね！
よく知られている狂犬病やフィラリアの他、ジステンバー・コロナウイルス・アデノウイルス・レストスピラ・
パルボウイルス・パラインフルエンザ等ありますが、これらの病気は予防接種や予防薬で防げます。
飼い主の責任ですから、家族として健康的な生活を心掛け、予防接種は怠りなく大切にしてください。
 続いて猫ちゃんですが、猫は泌尿器系の病気にかかり易く、尿石症・膀胱炎・尿道閉塞など心配です。 我が家もストラバイトを発症してますが、これは尿中に結石や結晶がつくられてしまい、下部泌尿器(特に膀胱と尿道)に障害を起こす病気です。
猫に多い結石・結晶は、リン酸アンモニウムマグネシウムは、尿がアルカリ性に傾きやすい体質の猫が、マグネシウムの多い食事を食べると、発症し易いため肉食や水をたっぷり飲むよう心掛けましょう。 他は猫ウイルス性鼻気管支炎・猫カリシウイルス・猫汎白血球減少症・猫白血病ウイルス・クラミジア等ですが、これらはワクチンで予防が可能です。 (尚お外に出してる猫ちゃんは、フェラリアの予防も必要なようですよ。) 人間では病気を抱えている人、死因の上位は全て生活習慣病が占めており、生活習慣病にかからない事が、病気にならない生き方と言えるでしょう。
生活習慣病の原因には、毎日の生活が最も影響しており、日々の生活改善が重要となるのです。 どうでも良いけど上は日曜の昼食で、アスパラと舞茸の春雨入りトマトパスタと、採りたて野菜のポトフにレタスと玉ネギたっぷりツナサラダです。 可愛いラインはうさはなさんからお借りしてま〜す♡
現在、病気を抱えている方の順位では、１位が高血圧性疾患、２位が糖尿病疾患、３位が心疾患、４位が脳血管疾患、５位が悪性新生物となっています。(うちの夫も４０代前半で、既に高血圧なため注意してます。)
生活習慣病の予防は、食事と運動のバランスが大切です。食事は腹八分目、運動をして食事を楽しみましょう。 減塩で高血圧と胃がん予防、脂肪を減らして心臓病予防！
生野菜、緑黄色野菜でガン予防、食物繊維で便秘・大腸ガンを予防します。
野菜を毎日の食卓に取り入れ、季節の野菜や海藻をたっぷりとりましょうね。
甘い物はほどほどに、禁煙・節酒で健康長寿、禁煙は百益あっても一害なし、皆さん百薬の長も飲み方次第ですよ。 (追記: 一般的な言い方では、喫煙は百害あって一利なしですね！)
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以前から気になってたタニタの社員食堂のレシピ本、私もシッカリ予約してついに買っちゃいました(^_^)v
本はいつもセブンネットで頼んでて、近くのセブンに数日前に届いたんですよ。
レモンは寝てばかりで、ますます太るから注意しないと…。夜の生鶏肉は止めとこうかな？にゃに駄目ですよ！
すみれも同じよ。甘エビや鶏肉ばっか食べたがらず、少し動かないとお腹が床についちゃうわよ。 困るにゃね。
我が家は私は野菜好きだけど、ニャンズはこんな状態なので、そろそろ食をキチンと見直さないとですね。
本の内容に戻り、ヘルシーレシピ調理のコツ、毎日の料理で簡単に出来るコツ、ためになるので載せときます。
油分カットのコツ
・肉は脂身や皮を取り除き、油揚げや厚揚げも余分な油分は、キッチンペーパーで押さえる。
・油をひくフライパンの代わりに、網焼きやトースターを使えば、余分な油が落ちるのでカロリーダウン。
・炒め物の油は、計量スプーンを使うと取り過ぎない。テフロン加工の鍋なら更に油分カット出来る。
塩分カットのコツ
・汁物や煮物は、だしをシッカリとります。だしが効いてるとコクがあり、塩や醤油が少なくてもうま味が増す。
・コショウや七味唐辛子など、スパイスを使うことで味にアクセント、塩分も大幅に減らせます。
・しそ、ミョウガ、ネギなど香味野菜を使うと、スパイスと同じく、塩分が少なくても満足感が高まります。
低カロリーの食材
・精進料理で肉の代わりに使われる高野豆腐、低カロリーなのに食べごたえがありお薦めです。
・肉はササミや鶏むね肉など、脂の少ないものを取り入れカロリーダウン。淡白なので味付けに工夫を。
・肉より魚を使うことで、カロリーが抑えられることも。白身魚などを上手に利用しましょう。
満腹感のコツ
・どの料理にも野菜を必ず取り入れ、噛む回数を増やす工夫を。
葉野菜だけでなく根菜類、ゴマ、生野菜などを入れ、とにかく噛ませる料理を意識しましょう。
・満腹感は満足感と同じ、そのため視覚で食べる事も大切。色合い季節感を取り入れ、見た目の楽しさも工夫。
健康を維持するのに欠かせないのが、適度な運動と毎日の食事です。習慣化し毎日続ける事が大切ですね。
さて昨日の抽選会失敗での「あみだくじ」は、希望者の皆様のコメントにより、全ての数字が無事埋まりました。
レモンは寝てばかりで仕事にならないため、あみだくじの管理はすみれに代わってもらいました。
まだ追加線が、2.3間と13.14間16.17間に全く入ってなくて…。このままでも良いんですが、もし横線入れに参加したい方がいたら、今日いっぱい受け付けしますね。なので明日には、結果をお知らせできると思いますよ。
関係ない内容ですが、よろしかったら↑イラストを、ポチっと応援いただけると嬉しいです。 |
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昨日の生肉等の記事を書いてて、人間にも当てはまると思ったので、今回は「水は大切」の人間編です。 私たち人間は、成人男子で１日に約2.5ℓの水を摂取しています。 そして約2.5ℓの水を排出し、身体の中での水のバランスをとっています。 人の体は成人男子で約60％、成人女子で55％が水で出来ています。 水は体中を忙しく駆け巡っていて、１日で腎臓を通過する水の量は、なんと約180ℓもあるんですよ。 そして体の中をぐるぐる回りながら、各細胞に栄養分と酸素を渡し、不要物を受け取って捨ててくれます。 もう一つ体内での重要な役割が、体温調整・浸透圧・ｐＨの調整です。 水は「百薬の長」と昔から、色んな効果があると言われてきました。 人間の体は１日に約２ℓの水分を生理的に要求し、不足すると尿量も便量も減り、しかも便が固く出にくくなったりします。なので朝の空腹時に、まず水を飲む習慣をつけましょう！ 代謝活動には水を必要とするため、水が不足すると筋肉の代謝も脳の動きも低下します。ダイエットに水分補給が大切な理由は、水が不足すると体脂肪の燃焼が十分行えなくなるからです。 そして皮膚には７２％も水が含まれてて、水分不足はシワの原因ですから、美しい肌を保つためにも皮膚内部から水を与えてあげると良いですね。 他に水には興奮を鎮める作用もあり、静かに落ち着きゆっくり水を飲めば、水は好ましい鎮静作用を与えます。 アルコールは少量なら薬にもなりますが、摂取し過ぎると体に大きなダメージなります。水は毒物を薄める希釈剤となりますから、お酒を飲んだ時はたっぷりの水で早く排出すると良いですね。 同じく禁煙にも水は役立ちます。ニコチン中毒の禁断症状と戦うには、タバコを吸いたくなったら、深呼吸してたっぷり水を飲んでみましょう。
高血圧の原因は多々ありますが、大事なのはバランスのとれた栄養と、心身の過労防止ですから…。 食前に水を飲み暴飲暴食を防ぎ、濃い味の好みを水を飲む習慣で変えましょう。 一般に夜間は、血液の凝固性が低下しますが、まったく水を摂らずにいると血液水分が不足し、血中のコレステロールやカルシウムなど沈積しやすくなります。眠る３０分〜１時間前に水を飲むと予防できますよ。 脳梗塞・心筋梗塞を防ぐ 日経ヘルス 血液中の水分が減ると、血液の粘稠度が高くなり、血栓を作りやすくなる。血栓が脳血管で起こると脳梗塞に、冠動脈で起こると心筋梗塞になる。血液を濃くする原因は脱水のほか、老化やストレスも関係している。年をとるに従い体内の水分量は減少し、高齢者では60％以下になるので、当然、血液の粘稠度も高くなり、脳梗塞や心筋梗塞にかかりやすくなる。 注意しなければ成らないのは不感蒸泄。水分を排出している自覚がないので、知らず知らずのうちに脱水症状に陥る。寝ている間に水分が蒸泄し、血が濃くなると脳血栓の原因になるので、就寝前に必ず水を飲んでほしい。 癌を防ぐ 日本経済新聞 「膀胱癌の危険率が半分！」米ハーバード大の研究グループが、水分摂取量と膀胱がんとの関係を47900人の男性を対象に約10年間調査をし、医学誌上で発表した。それによると、コーヒーお茶など水分をとる人ほど腎臓結石になる確率が下がり、殆ど飲まない人に比べ、コーヒーやお茶を1日4〜5杯飲む人の発症率は半分になることを示した。 水を多くとるほど、腎結石や膀胱癌の危険性が減ることがわかっている。膀胱内に発ガン性物質が長くとどまれば留まるほど、膀胱癌になる確率も高くなる(犬を使った実験から)。水をたくさん飲む人は排泄も多くなり、有害物質が長くとどまらず癌になりにくい。水は発ガン性がある有害物質も洗い流すのだ。積極的に水を飲んで、癌や生活習慣病を防ぎましょう。 そして猫に多い尿疾患等も、もちろん人間にも当てはまり、尿の濃度を薄くすることで結石は予防できるから、尿の停滞や水分欠乏による排尿の減退を防ぎ、常に水分を補うよう心掛けオシッコを良くしましょうね！ 水をたくさん飲むこと、それが一番簡単な健康法です(^_^)v  話は変わりますが、皆さんは好きなのに、どうも駄目なものって有りますか？ 私はこれです！ワインとか好きなんだけど、どうも体に合わないらしくて、直ぐ頭痛が始まっちゃうんですよ。 ワインの他ビールも発泡酒も駄目だし、チューハイ類も飲めるのはカクテルパートナーだけ、しかもソルティードックとカシスオレンジ位なんです。本来お酒を飲むのも好きなので、弱くて情けないしナンとも寂しいですよ。 何かある時は楽しく飲んじゃいますけど、後で頭痛と吐き気がヒドく眠れなくなるため、辛いので頑張って缶２本が精一杯なのよね。 なので毎日、美味しいお水ヤオコーの純水と、コーヒーやお茶ばかり飲んで過ごしてます(^_^.) 今日もお付き合いありがとうございます。今回は堅いお話なので、コメント無しにさせて頂きますね。
ずっとリコメ出来ずごめんなさい。毎日すみれのお世話に追われてて、ご訪問が遅くなり申し訳ないです。 |
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今日は久々に生活習慣病について、私の方法ですが調理のコツなど、少しお伝えしたいと思います。 生活習慣病予防は食事が一番大切です。 基本は食べ過ぎ飲み過ぎを避けて、タンパク質・ビタミン・ミネラルなど、基本となる栄養素をバラン良く摂取するよう心掛けることです。 満腹状態が続くと肥満の要因となり、動脈硬化などを起こしやすくなってしまいます。したがって一日３食を規則正しく、腹八分目で抑えるのが理想的なんですよ。 減塩とカロリーコントロールが基本ですが、偏食や就寝前の食事や夜食など、多過ぎる間食もいけませんよね。 また宴会等での暴飲暴食も非常に危険です。いずれも肥満につながり血圧に対しても悪影響を及ぼします。 食べる物の見直し以前に普段から、食べ方や食べるサイクルについて見直すのも重要ですよ。 特殊なことでは無いので、普通に体に良くないと思うことは避け、健康的な食習慣を心掛れば良いと思います。 「すみれちゃんも尿疾患が改善されないし、食事には十分注意しないとよね。」 我が家は減塩の調味料を使用しており、唐辛子などの香辛料が大活躍してるんです。 もちろん油類やマヨネーズなども、コレステロールの低い物を使用し、牛乳やヨーグルトも低脂肪ですよ。 みそ汁や煮物、蕎麦うどんなどを作る時は、味付けを塩や味噌に頼るのでは無く、かつお節や昆布で出汁を濃厚に取ると、そのぶん塩分を減らすことが出来ます。ただし市販の出汁の素は塩分が、小さじ一杯で２ｇ位入ってるので、面倒でも自分で出汁を取る必要がありますね。 そしてみそ汁は一日一杯にして、具だくさんにし野菜をたっぷり入れれば、塩分の高い汁の量を減らすと同時に食物繊維も手早く摂れます。 蕎麦やラーメンなどの汁は、なるべく飲まないよう心掛けましょうね。 「かつお節が気になるようだけど、それレモン君のじゃないから、猫用の以外あげられないわよ！」 酢やレモンなどの柑橘類の酸味、ヨーグルトの酸味や、カレーや胡椒わさびなど香辛料類は、いずれも塩分(ナトリウム)は含んでいません。トマトの酸味を利用しても、良い味が出せて嬉しいですよね。 あっさりしがちな食事に、辛みや酸味でメリハリをつければ、食べた時の満足度が違ってきますものね。 私がよく利用してるのは唐辛子で、煮物やうどんの汁に一つ入れると、ピリッと味がしまり美味しいんですよ。 それとサラダ類はマヨネーズに少しヨーグルトを入れ、胡椒とリンゴ酢をふり入れ塩は使って無いです。 あと鍋ものはポン酢を利用して、ほうれん草などおひたしは醤油２と出汁１の割り醤油にしたり、野菜のゴマ和えや酢の物にマリネ類なども、簡単に作れ美味しいのでよく食べてます。  さて話は変わりますが、先日の記事で紹介した覗き部屋の件で、少し誤解があった気がするので補足しますね。 私が作った金網のゲージと言うのは、ご覧の通り本当に簡単な物でして、凄いと褒められる程じゃ無いんです。 全体の囲いやテラス部分など全て、自分では出来ないから業者に頼み作ってもらいました。 お陰でボーナスが消えてしまいました。一番お金の掛かった木製の囲いを、覗き部屋が取り付けたくて切ってしまい、夫に叱られたって訳なんですよ。普通じゃ考えられないもの当然ですよね。 でも気に入ってくれてて、こうして毎日ジッと見入ってるので、結果としては良かったと思ってます。   猫ブログ (よろしければお手数ですが、この文字をクリック頂けると嬉しいです。) 今日もお付き合いありがとうございます。今回は堅苦しい話題なので、コメント無しにさせていただきます。 それとリコメ出来ずゴメンなさい。ご訪問コメントは楽しく伺いたいので、ご理解の程よろしくお願いします。 上の可愛いラインは☆宝箱☆ うさはなさんから、転記させて頂いてま〜す♡
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