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今日は 瀬田のお家で料理教室してはる方のところへ行ってきました〜。 ３回コースの２回目です。 今日はスコーンとシフォンケーキの作り方を教えてもらいました！ あとランチの用意はしてもらっていたのですが そのお手伝い。 一般の家のキッチンとは思えないほど 工夫も道具も盛りだくさんで 欲しいものや 真似したい漬け置きの食材など 目が釘付けです。 料理中、二匹のラブラドールは籠のなかで おりこうさんです。 鳥のミンチのハンバーグ 照り焼き風でとっても美味しいです。 生で食べれる小さ目のかぼちゃの 酢の物（何かぼちゃだったかな） きゅうりの梅みそ漬け。 すでにお腹が一杯に。。 スコーンはトマト＆リンゴジャムと クロテッドクリームをつけて 買うスコーンとは違って、サクサクで幸せな気持ち。 前回の料理はこちらです↓ そうそう きゅうりのスティックの梅みそ漬けですが 最初先生に きゅうり縦に２つに切ってくださいと 言われて 何に使うか聞かずにいたので 一緒に切った方と 新しい切り方も あるんですね〜といいながら（変わった料理に違いないと） 長いきゅうりを 真ん中に長〜く縦長に切って 内側の断面図をみて 斬新だ！ツナでも盛り付けかな〜☆なんて思ってたら 真ん中で上下に２つに切るだけですとの事で、自分のしたことですが なんかツボに入って笑えました。
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豪華やね。
ほんと、お腹いっぱいになりそう。
シフォンケーキ、好きなんやけど、難しいから焼いたことないねん。
おいしそうに焼けてるやん！
たこすちゃんがお料理…
昔のイメージからは想像できない。って言ったら失礼か(*^曲^*)
でも外でバリバリ働くイメージが、強いからね。
キャリアウーマン的な。
2011/6/27(月) 午前 3:02
お菓子の名シェフやのに！！型はいるけど意外と難しくなかったよ。料理は食いしん坊やし好きやで〜。
仕事は今は何店か周って指導教育とかしなあかん立場になったし実力不足で気が重いけど 北風と太陽の太陽方式でいこうと思ってるよ〜。
2011/6/27(月) 午前 8:05
おはよう〜(^^♪
お料理は好きな人にとっては楽しいでしょうね〜
私は食べることにもあまり執着が無いので、料理には興味がないの(笑)
ダメな主婦です☆彡ポチ☆彡
2011/6/27(月) 午前 9:46
食べることに興味がない人ってたまにいますよね。
何かを作る作業で一番面白いですけどね〜。
2011/6/27(月) 午前 11:12