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イベ長です。こんばんわ。
先日、親父とお袋がウチに来ました。
その時、オレが腕を奮いました。
と言っても、パスタなんですけどね(〃￣ω￣〃ゞ
オレが独身の時は、料理なんてしませんでした。
そんな息子が作ったパスタなんて、
ウチの両親からすれば、不思議な感じだったと思います。
ちなみにコレ、夏にピッタリの冷製パスタなんです☆
そして、一応スイーツも作っときました。
ヨーグルトムースと苺アイスです。
オレには美的センスが無いので、
子供のママゴトみたいになってますが、両親にとっては
最高級の料理に見えてたかもしれません（#￣ー￣#）
冷製パスタのレシピはコチラ
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初心者の料理
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コメント（20）
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イベ長です。こんばんわ。
暑い夏に食べたくなるモノ、
それはやっぱり、アイスクリームですよね。
その中でも、一番の王道は、バニラアイス！！
食べたくなったら、作りましょぉ〜☆
バニラアイスに黒蜜と きなこ をかけると、
昔の牛角アイスになります。
これがまた、ウマいんですよねぇ（*^□^*）
料理を初めて、約３年くらいになりますが、
最初はまさか、自分がバニラアイスを作るなんて、
思ってもみなかったです。
初めてスポンジケーキを焼いた時に、
ホットケーキみたいな薄さになったコトを
懐かしく感じる今日この頃です。
レシピはコチラ
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イベ長です。こんばんわ。
先週の土曜日、嫁様から 『うどんあるよ』 と言われました。
この意味は、、、翌日の朝食ヨロシクという意味です。。。
で、日曜日の朝、冷蔵庫の中を探ってみたら、
豚肉、油揚げ、長ネギ、エリンギ、しめじ、エノキを発見☆
というコトで、ペペロンチーノ風にしてみました。
ペペロンだから、ニンニクと鷹の爪は当然ですが、
味は かつおダシだけなんですよね。
でもコレが、以外とウマかったんです（*^□^*）
新たなレパートリーが増えた気がします♪
レシピはコチラ
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イベ長です。おはよぉございマス。
先週の出張前、以前買っておいたマスカルポーネが
ウチにあるのを思い出し、ティラミスを作りました。
今回は、単純なティラミスじゃなくて、何か出来ないかと
色々考えて、、、でも大したアイデアは浮かばず。。。
結局、サンセバスチャン風にしよぉと決めました。
でも、どぉやればサンセバスチャン風になるのか、
とりあえず やっちゃえって感じで作ってみたんですが、
どぉでしょぉか、モザイク柄っぽく なったかな☆
味は、普通のティラミスなんですよね(〃￣ω￣〃ゞ
でも、以外と手間が掛かりました・・・。
レシピはコチラ
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イベ長です。おはよぉございマス。
先週末ですが、久々に冷製パスタを作りました。
昨日今日は涼しいですが、その前は暑かったですからね〜。
パスタも冷たいモノがイイですよね（o^∀^o）
こちらもレシピをクックパッドに載せました。
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