いぶきを感じて!

2015年4月から再開！ペースは超スローだけど、よろしくお願いします！

クッキング

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日生の牡蠣はやっぱりうまいっしょ！

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　久しぶりに仕事も一段落ついたので、嫁さんと二人で湯郷温泉へ。

　昼間は日本ハムの商品説明会が京セラドーム大阪であったので、２時間弱の間にたらふく試食して満腹な上に、３００円くじでセレッソのマフラータオルをゲット。さらにお土産までいただいて･･･

　それでも、夜になったらおなかがすいて来るんだから、不思議なものです。

　いつものお弁当屋さんが改装中なので、天丼は食べられず、スーパーに立ち寄り、蟹寿司セットと惣菜などで結構豪華な夕食を宿で食べる。こういうときにはキッチンつきのリゾートマンションは便利です。

　翌日は、日生の五味の市で殻付き牡蠣を１０００円分購入。それでも、新鮮な大きな牡蠣が３０個ほどあり、昨日今日明日とおいしい焼きガキをいただいています。

　牡蠣は殻付きを焼いてレモンや酢橘を絞って食べるのが最高です。

　ということで、毎年必ず日生で牡蠣を買って帰ります。

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