いぶきを感じて!

熱いきつねうどんは、あげが命ですね♪

　久しぶりに寒さが戻ってきたけれど、そんな寒い日はきつねうどんがおいしいなあ。
「きつね」はうどんに甘い油揚げが乗っているけど、そばにのせれば、「たぬき」です。
決して揚げ玉はのせていません。
揚げ玉をのせるのは、「ハイカラ」で、僕のよく行く店では「かけ」でも入っていますよ。
大阪でもよく見かける讃岐うどんの店に行くと、あげ玉は無料でトッピングできます。

　それでも、大阪ではやっぱりきつねうどんが一番いいおいしいですね。
名古屋ではきしめんがうまい！

はなまるうどん

　大阪でも、讃岐うどんの店が飽和状態？
そのなかでも、「はなまるうどん」は安くて、腰のあるうどんが楽しめます。
僕がよく行くのは、大阪・心斎橋店です。２３時まで営業だから、飲んだあとでちょっと寄り道ってことも。　
　おすすめは、やっぱり「冷しょうゆうどん」かな。小（一玉）で２００円弱。
無料の天かす、かつお、ゴマ、しょうがをトッピングすれば、ぶっかけに早がわり。
　きのうは、げそ天とかけうどん小で２３０円。ちょっとだしが薄いけど、値段も安くて満足。

仕事帰りにおなかがすいたら・・・

　最近、以前B級グルメで紹介した「松屋」に頻繁に寄って帰ってます。

というのも、仕事でちょっと遅くなると、家までおなかが持たないので、なんばへ寄り道して「天ぷらうどん」を食べて帰ります。１０人も入れないちっちゃな立ち食いうどん屋さんですが、安くてうまい！さすが激戦区難波。
　前はここの「天ぷらそば」（２１０円）をよく食べていたのですが、最近は「天ぷらうどん」がお気に入り。これもえび天ぷら（普通の海老天ではないが、アミより大きなえびがちゃんと入ってます。）とねぎ以外に刻み海苔がのっています。汁も関西風のうす味ですが、よくだしがきいていて、おいしいです。　店が小さいから、食べ終わって、「ご馳走さん！」というと、「おおきに！」とか「ありがとうございます」って声が返ってきて、すごく気持ちいいお店です。
　あらら、また食べたくなっちゃいました。(^o^)

sugakiyaのラーメン

　名古屋を中心に、関西でもよく見かける甘党とラーメンのお店である「Sugakiya」
ここの「ラーメン」は安いのにおいしい。特においしいスープはかつおだしのよく効いた和風とんこつ。
スープがおいしいのも当たり前。Sugakiyaはいろいろなスープも発売している、食品メーカーである。
以前話題になった先われスプーンを使用しているのもなつかしい。ラーメンは２８０円。
コーヒーゼリーやら甘党も充実。ラーメン、かやくご飯、クリームの乗ったフラッペ風のコーヒーゼリーのセットが５００円あまりで食べられる。僕はこのラーメンのスープが大好きなので、結構食べに行く。
中部、関西のスーパージャスコによくあるので、ぜひ一度食べてみて下さいね。このラーメンを家で作りたい方には、スーパーで袋入りの「Sugakiya」ラーメンがあるので、ぜひ探してみて下さい。

　ちなみに、大阪では、「ジャスコ野田阪神店」「ダイエー古川橋店」「ダイエー住道店」にあります。

Sugakiyaのサイトはコチラ・・・ http://www.sugakico.co.jp/