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かわうその好奇心はとまらない!♪
金はないけど、遊びたい心は一杯!? 平日より週末のほうが忙しい!♪

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家庭菜園

(知っている人は知っているでしょうけど・・)
10年前、ブログを始めた頃は、仙台在住
その頃は家庭菜園を借りてやっていました。

福島に戻ってからここ数年は、インフラ重視の土木作業中心の土日でしたが
ようやく、これも落ち着き、今年から本格的に家庭菜園復活!

本日の我が家の菜園

ハーブ系は
パセリ・ディル・バジル・ローズマリー
春のパクチーは終わり、ただ今、秋パクチーの育成中
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薬味系

ネギ・ワケギは定番

シソは手間いらずの優等生&たくさん食べるし・・・
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ミツバも、ようやく食べごろ
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親父が植えてたミョウガ、おいしくいただいてます。
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夏野菜といえば、

定番のミニトマト
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野菜の王様、モロヘイヤ
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ピーマン・パプリカ
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甘唐辛子も優等生、手間いらずの豊作でしかも旨い!

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普通のトウガラシは見た目もキレイ
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(地這え)キュウリも順調
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荒地に放置にもかかわらず、スイカも収穫4個目
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枝豆もいい感じ・・・
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獲り立て&もぎたては、また格別! ビールがうまぃ!



長いもは地下でどうなっているやら・・・
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秋の楽しみですね。。。

アブラナ科は夏はダメですね。。。
ただ今、カブの仕込中・・・
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雑草もすごい。。。。
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で、こいつは食えるらしい。。。スベリイヒユ
山形ではスーパーで「ひょう」として売ってるらしいし。。。





食ってみました。。



正直、うまい!  (^^)v

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今回はおひたし用に茹でただけ・・

エグミも少ないし、食感も悪くない。。。

醤油に絡めてもおいしいし、マヨネーズにあえても旨い!

栽培してみようかしら???

(勝手に生えてるし! ?(; ̄ー ̄)...ン? )
たいはくかわうそ
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