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仕事がピークに忙しくてブログが放置気味ですみません。
先日、東京へ出張した際に訪れた場所をアップしていきます。
まずは、国立にあるFoodmoodというお店。
これは、「まいにち食べたいごはんのようなシフォンケーキ」
などの本で有名な なかしましほさん のお店（アトリエ）です。
お店が11時オープンだったので昼一で行けば、箱の入りの
クッキーが買えると思ったんですが、甘かったですね。
箱入りは今日は予約済み分で売り切れでした（残念）
ですから、ココナッツとチョコチップのクッキーと
ピーナッツバターのクッキーを買いました。
ココナッツの方は初めて食べましたが、美味しかった。
これはレシピがあるので、作ってみよう。
ショップカードもカワイイですね。
今度は箱入り買うぞ！
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菓子/パン
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コメント（1）
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ビックリマンチョコって昔食べましたか??
今、関東エリアでは先行で復刻しているんですよ。
先日、東京出張時にコンビニで見つけて即買いしました（笑）
ただ、当時は30円ぐらいだったと思うんですが、
今は80円なんですよね。
シールはこんな感じでした。
ウエハースってなんでこんなに美味しいのでしょう？
ちなみに全国販売は今月24日からとの事です。 |
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この写真自体はずいぶん前なんですけどね。
写真整理してたら出てきたのでペタリ。
雑誌の表紙にもなった事があるんですよ！このお団子。
確かに美味い♪
小さい時は団子が好き過ぎて、団子屋になるとか言ってた時が
あるらしいです。
そんな訳で、井の頭公園で輪島功一さんに出会うとなんか親しみを
感じてしまうのです（？？）
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先日、京都市左京区にある恵文社の生活館を訪れたら
偶然売っていました。
なかしましほさんのクッキー。
なかしましほさんと言えばシフォンケーキとか焼き菓子で沢山本を出されていて
私はいつか、東京の国立にあるFoodmoodというお店に行ってみたいと思っている
んです。
国立には北欧暮らしの雑貨店やオシャレな雑貨屋さんが多く、カイとしては注目
エリアなのです。
なかしましほさんも北欧の器や日本の作家の味のある器を使ってお菓子を
盛りつけられるので、私の好みにストライクなのであります。
クッキーを載せているの、私の一番好きなフィンランド作家「カイ・フランク」の
キルタシリーズのスクエアタイプの器です。
これはARABIAのバックプリントもくっきり写って綺麗なので、これはまた
別の記事でアップします。
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昔作ったパウンドケーキ。
キャラメルってあんまり作らないから火加減とか
難しかったのを覚えています。
小さいパウンドケーキの型が家になくて、耐熱ガラスの容器で
焼いたので背が低くなったのがちょっと残念でした。
切ったらこんな感じ。
お皿は和物っぽい、古いグスタフスベリ。
この皿の青も欲しい（笑） |
