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ｔaishi 1949 晩酌の時間

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農村・里山の原風景

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遊休地利用のヒマワリ

遊休地のヒマワリ・二宮

近くの丘陵を歩いていたら眼下に黄色のじゅうたんが！

遊休地を利用してヒマワリやコスモスが咲いていました。

コスモスはマバラでしたので、ヒマワリを中心に！

作付け面積は非常に小さいですが、このように地元有志の努力には頭が下がります。

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ゴマの花

「ゴマをする」とか「ゴマかす」とか、とかく悪いように比喩される食用植物の胡麻！

真夏のもと、近所の畑では「ゴマ」が薄紫色の花をつけていました。

撮影場所：神奈川県二宮町一色

ゴマをする

この言葉には２つの説があるようで････！

①ゴマをすり鉢で擦ると、次第に油が出て、ベタベタとついてしまう様子からベタベタとご機嫌をとる人のことを「ゴマすり」というようになったという説。

②昔、お寺では小坊主が食事に使う「ゴマ」をするのが役目で、ごまの擦り方が上手いと和尚様に褒められたことから、ご機嫌取りも上手い「ゴマすり上手」と言われたという説。

ゴマかす

あまり良い意味では使われないこの言葉も２つの説が････

①江戸時代に売られていた「胡麻胴乱（ごまどうらん）」というお菓子を「胡麻菓子（ごまかし）」と呼んだことが始まり。この「胡麻胴乱」は小麦粉にゴマをたくさん入れ、こねて、焼いて膨らませたもので、ゴマの風味はあったが中身は空洞であったことから、この「胡麻菓子」は見かけは良いが内容の伴わないものの例えとなったという説。

②ゴマは昔からその特有の香りと味で、たいていの料理はゴマを加えることによって美味しくなり、つまり「ゴマ味化される」が「ごまかす」になったという説。

オイラの人生、誤魔化しばかりでゴマをすらず、ここまで来てしまいました！（汗）