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中秋のBBQで活躍した台湾ソーセージ。
BBQのときだけでなく、屋台で売っていておやつに食べたり、
おべんとうに一切れ入れたり。
うちの冷凍庫にあるのはこちら。
「黒橋」という会社のものです。
「黒橋」はビーフジャーキーとか干し肉で有名な、昔からある会社です。
4本入ったパックが二つくっついています。
スーパーで試食をやっていて、おいしかったので買いました。
メーカーによってかなり味が違います。
「原味」というのオリジナルな味。
このほか「にんにく味」なんてのもあります。
台南へ遊びに行ったら、
こんな看板が。
「黒橋」の「香腸博物館」(ソーセージ博物館)
残念ながら、これは広告だけで、博物館は別の場所に。
時間がなかったので参観は断念しました。
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台湾の食べ物
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甘いですって〜とタイトルにつられて飛んできましたW
なんだか想像がつきませんが甘いソースもあるからそんな感じかな?
ソーセージやさんの博物館おいしそうW☆
2012/10/2(火) 午後 10:47
台湾からさん、こんばんわ。
甘いソ−セ−ジ、食べたことがないです。
今度、台湾に行く機会があったら、食べてみたいです!
2012/10/2(火) 午後 11:12 [ か−し− ]
どうしても、甘いソーセージは想像できないです(^^ゞ
見た目は赤ウインナーみたいで美味しそうですけどね〜♪
2012/10/3(水) 午前 9:21
日本では甘いソーセージって聞かないですよね。
ソーセージ博物館いろいろ試食できるのかな?
2012/10/3(水) 午後 2:13
こんばんわ、今月、26日頃、友達が台湾へ一時帰国するので日本へ戻るとき甘いソーセージお土産に買って来てもらいます!美味しそう。
2012/10/3(水) 午後 8:18 [ ドリーム伊豆 ]
harumiさん、甘いといってもお菓子みたいには甘くないですよ。でも、料理だと思うと、かなり甘いかな。
2012/10/6(土) 午前 9:55
かーしーさん、普通に道端で焼いて売ってます。串にさして渡してくれますよ。
2012/10/6(土) 午前 9:56
モモコさん、ソーセージより「ピカピカ(?)」した感じがしてます。脂身もかなり入ってますので、焼きたては油が染み出てくるし、とても熱いのでご注意。
2012/10/6(土) 午前 9:58
クーチさん、作り方を見せてくれる、っていうから、試食もできるでしょうね。いつか、行ってみたいです。
2012/10/6(土) 午前 10:00
ドリーム伊豆さん、肉類の日本持込はできないかもしれませんよ。それに、わざわざ買って行っても、日本人の口に合うかどうか…。
2012/10/6(土) 午前 10:01