台湾の茹でピーナッツと菱角

台湾ではよく売っている「菱角」です。

かたーい殻つきのまま塩少々入れて

30分〜40分煮て　食べます。

栗みたいなゆりねみたいな

硬いお芋みたいな味です。

 

 

隣は茹でピーナッツ。

よくいっしょに売ってます。

台湾の人はこのしなっとした歯ごたえのない

茹でたのが好き。

お酒のおつまみにも出てきます。

 

わたしは「でん六」の柿ピーのほうが

かりっとして好きだけど（笑）。