台湾の不思議な人々

台湾の日式とんかつ定食

別にすごくトンカツ好き、というわけではないのですが、
フードコートなんかに行くと、目に入ってしまいます。

ここは初めて食べる店です。
「日式」と書いてあります。
「日本式」のことですが、こう書いてあっても信用してはいけません（笑）。

トンカツにおそばがついているセットがあったので、
これにしました。

注文のとき、ソースは何にする、って聞かれて…
ちょっと甘いフルーツソース（？）とカレーソースがある、って言われ…

ふつうのソースはないのか、と聞くと、
ないとのこと。

ここで？？？連続です。

日本式トンカツ屋に普通のソースがない！？

そばと一緒にカレーとかフルーツ味のトンカツは食べたくなかったので、
醤油をくれ、というと、
これもない？！

そばつゆがついてるから、それにつけて食べろ、とのこと。

ここで、どっと疲れて、もうなんでもいい…

写真の右下にあるクリーム色のがフルーツソース。

友人はカレーソースを頼んだのですが、
こちらは、日本で食べる普通のカレーの味。
ごはんにかければカレーライス。

しかし、私たちが頼んだのは、そば。
なぜか、錦糸卵がかかっている。

ソバは、硬くてぼそぼそ、ちょっと縮れてる。
そばつゆは、あまり味がしない。

二度と食べません。

口直しは、「バナナチョコレートワッフル」

味はまあまあ（台湾基準）ですが、見た目がね。
もうちょっと気を使ってほしいな。

台湾のおいしいレイシ（ ライチ・荔枝）が出回り始めました。

今日の新聞によると
台湾のおいしいレイシ（ライチ 荔枝）が
出回り始めました！

レイシ　大好き！

台湾では　ほとんどの果物は
年中あるんですが

レイシは　約一ヶ月ほど。
期間が短いです。

今年は去年よりできがよく
生産量も2割り増しの豊作だとか。

「玉荷包」というのは
レイシの品種。
台湾は品種改良にとっても熱心。

皮が薄くて種が小さくてとってもおいしいんです。

台湾の南部　高雄市の郊外「大樹」が有名な産地。
「レイシの故郷」と呼ばれています。

今のところ日本が一番の市場だそうです。
でも日本で「玉荷包」　まだ見たことないなー。

高雄市内では1キロ　100元ほどで売っていました。
この　黄緑がかったピンク色の出始めのころが
いちばんおいしいんです。

まだちょっと高いけど　明日あたり買ってみようかな。

台湾ではレイシの食べすぎは体によくないって
よくいわれるけど、
なんだって「食べすぎ」はだめですよねー。
買ったらまた　アップしますね！

台湾のおいしいパイナップル「りんごパイナップル」です。

ほぼ一年を通してあるんですが
パイナップルのおいしい季節になりました。

いつも買うお店は決まっていて
市場の　このおじさんのところです。

パイナップル専門店？でパイナップル
しかありません。
それも“りんごパイナップル”という品種だけ。

何種類かあるけど
これがいちばん　おいしいと思います。
はじめに皮付きのパイナップルを選んで
重さを量り
それからナタですぱすぱむいて
小さく切ってくれます。
だいたい一個50元くらい。

朝ごはんのフルーツにはパイナップル
がかかせません　んっ　おいしいっ。

台湾ビールの新しい仲間“パイナップルとマンゴー”ビール

台湾ビールの新しい仲間
“パイナップルとマンゴー”台湾ビール新発売です。

かわいいデザインでしょ。

果汁5パーセント　アルコール度数2.8パーセント
ちょっと甘めですが　ちゃんとビールの味もしています。
サワーみたいな口当たりです。

（でもやっぱりわたしは正統“台湾ビール”派ですが（笑）

例年より早く　沖縄も入梅だとか。
ちかごろ一日に何度もお天気の変わる不安定な高雄のお天気。
すでに梅雨の季節みたい。

朝はごらんのとおり　きれいな青空が広がっていたので
うれしくなって　記念に屋上でぱちり。

ところが1，2時間後には一転にわかに掻き曇り…
どしゃ降りの雨。

夕方　また晴れ間が見えたので
もう一度　記念撮影（笑）。
ビールさん　おつかれさまでした。

台湾春水堂のパールミルクティーまたはタピオカミルクティー

日本でも時々お目にかかる「パールミルクティー」
または「タピオカミルクティー」

「珍珠奶茶」といいます。
「珍珠」は真珠のこと。
別に真珠が入っているわけではありません。

「タピオカ」じゃない？と聞くと
みんな違うと答えますが、特に味があるわけでもなく、
歯ごたえのかなりある丸いゼリーのようなものです。

大きさはお店によっていろいろで、ここのは小さ目かな。
七色のもあるそうです。

大き目の「珍珠」は、吸い込むのにかなり肺活量が必要だし、
喉につまりそうだし、噛むと疲れるし…
で、それほど好きではありませんが…

ここは「春水堂」。チェーン店です。
「人文茶館」だそうです。
入り口は「茶芸館」的なしつらえですが、
ゆっくり「工夫茶」を楽しむというより、
ふつうの喫茶店という感じ。

ちょうどお昼だったので、ランチも注文しました。

台湾のどんぶり物には、なぜか黄色いたくあんが。

「珍珠奶茶」は春水堂が発明したそうです。
上の写真は「小」。60元（180円くらい）です。
ふつうのお店より、ちょっと高いかな。