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しまたて商店に癒されて!
真心を込めて料理を造ります。

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大分



大分出来てきました。

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壁の作業中です・・・

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悩んだあげく・こんな感じの壁紙です。

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作業は、続き。

柱もこんな感じです。

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床は・・・

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丁寧に造って頂き・・・

先日の仕入れと料理です。

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まだまだ・蒸し暑い市場です。

6:30分、定時に競開始です・・・

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この日の仕入れです。

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れんこ鯛です。

計ってみると・・・

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丸々・していまして・・・

れんこ鯛の潮焼きです。

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お刺し身盛り合わせです。

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海鮮お刺し身・・・

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お客様からのリクエストで・・・

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ここで友達が遊びに来て・・・

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凄いカメラで・・・

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友達の写真です。

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ホオジロと言うそうです。

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ここでも・秋を感じます。

日曜日・久しぶりに外食致しまして・・・

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まずは、生ビールから・・・

お造り盛り合わせです。

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にぎり寿司の盛り合わせです。

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散々、飲んでいつものお決まりのコースです。

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なごりの鱧切ですが見て下さい・・・


いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。

もう少しで居酒屋コーナーの引渡しですが、気持ちは焦るばかりで不安が募りますが・一つづつ、いい方向に進んだらいいなーと思います。

これからも宜しく御願い致します・・・!

  • 望遠カメラの友達さまは志村け○に少し似ていて禿げてますね。ごちそうさま。

    [ 佐々木はれみ ]

    2016/9/20(火) 午後 4:51

    返信する
  • 顔アイコン

    佐々木はれみさん、お返事が遅くなりすみません。
    友達に志村け○に似ていると伝えときます。
    これからも宜しく御願い致します。

    ケント07

    2016/9/20(火) 午後 7:19

    返信する
  • 外食〜って、ケントさんがお客さんで来たら、お店の人、緊張するでしょうね〜〜( ̄▽ ̄)
    刺し盛りも、幾分見劣りする気が。。。いやもちろん、自分が普段食べに行くお店に比べたら、ずっと美味しそうデスけど〜〜

    カラオケも行かれるんデスね( *´艸`)

    ちょっきん

    2016/9/21(水) 午前 7:54

    返信する
  • 顔アイコン

    ちょっきんさん、ほんのたまに勉強も兼ねて外食いたします。
    カラオケは息抜きですかねー、たまーに行き歌いまくります。
    勿論・昔の曲ばかりですが・・・
    末永く宜しく御願い致します。

    ケント07

    2016/9/21(水) 午前 8:00

    返信する

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