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しまたて商店に癒されて!
真心を込めて料理を造ります。

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朝一で・お刺し身のお惣菜のご予約で・マグロの造りです

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かんぱちで

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車海老の含め煮で

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出来上がりです

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急いでランチの準備で

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出汁巻き玉子の鬼すだれ巻きです

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この時点で、ご予約は一組様で

海老フライです

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お刺し身盛り合わせで

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スモーク・サーモン・サラダです

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さっきの鬼すだれ巻きの出汁巻き玉子で

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酢の物は、もずくの大和芋掛けで

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蒸し物は、蟹の茶巾蒸しの銀庵掛けで

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完成です

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楽勝と思っていたら・お客様が来られ・ランチ模様です

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先日仕込んだ・金柑の甘露煮です

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ほっと一安心致しまして・最後に何故か

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私の故郷で今は、ダムですが昔はよく泳いだり釣りを楽しんでいました。

いつも、最後まで見て頂き有難う御座います。

これからも、末長く宜しく御願い致します!!!

イメージ 17皆様方の応援クリックが励みになります。

  • ランチ大盛況ですね🎵(^-^)v

    金柑の甘露煮は私も大好きです(笑)

    [ 島原のマサ ]

    2017/2/25(土) 午前 5:12

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    島原のマサさん、始めは一組で終わりかなーと思っていましたが商いって分りませんね。
    金柑はデザートに添えるつもりで・・・
    島原のマサさん、いつも有難う御座います。
    これからも、末長いお付き合いを宜しく御願い致します・・・!

    ケント07

    2017/2/25(土) 午前 9:11

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    お早うございます。
    美味しそうなランチお近くなら毎日通いますよ〜ナイス👍
    エビフライ大好きです。
    ナイス👍、村ポチ完了👍

    パープルローズ

    2017/2/25(土) 午前 9:12

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    パープルローズさん、温かいコメント有難う御座います。
    エビフライは自分で言うのもなんですが好評で皆様美味しいと言ってくれます。
    パープルローズさん、これからも長いお付き合いを宜しく御願い致します。

    ケント07

    2017/2/25(土) 午前 9:18

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  • 豪華なお惣菜も、とてもお手頃価格で、とても美味しそうデスよね〜〜〜
    ランチも相変わらずの一つ一つ丁寧な仕上がりで、、、そりゃーお客さま、いっぱいいらっしゃるコトと思います(*´ω`)

    ちょっきん

    2017/2/27(月) 午後 9:25

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    ちょっきんさん、不思議なものでご予約が一組でしたが嬉しく思いました。
    ちょっきんさん、今後とも末長いお付き合いを宜しく御願い致します!!!

    ケント07

    2017/2/27(月) 午後 10:24

    返信する

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