伊吹山頂対山館のひとりごと

伊吹山頂対山館の2018年シーズンもよろしくお願いします♪

コアユの甘煮

琵琶湖のコアユが安く手に入るようになりました。 朝早くからコアユの買い出しに行ってきました。 このコアユ、生臭さをとるため1時間かけて煮込んだものです。 今日から金曜日まで山頂の山店は休みます。 今日は、旦那と滋賀県知事選の期日前投票、そして、彦根の年金事務所へ年金の相談に行ってきます。 旦那は、夜、知人のお父様の通夜式に出ると言っていました。

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