3-22072 飲み頃の梅ジュース台風は、徳島県と和歌山の南部の間で停滞?。
7月20日 朝5時40分
曇り空
雨も、風も、無し
台風騒動は、収束したみたい。
外猫たちにも・・・平和が。
6月26日に漬けた梅ジュース
発酵防止のため
冷蔵庫で保管しました。
(無精だから)
氷砂糖やグラニュー糖を
使わなかった
(無精だから)
瓶そこに砂糖が沈殿
攪拌しなかった
(無精だから)
シワシワ梅が浮き沈み
飲み頃を示している。
梅とジュースを分離して
保管しようかな。
(無精だけど)
瓶の外に薄く霜が着いています。
よく冷えているから
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NHK...


今年は梅ジュースはまだかなぁ〜って思っていました(@_@。
自分では作らないのに、気になるんですよ(^_^;)
今年も美味しそうですね(^・^)
2011/7/20(水) 午前 10:38
作るだけでもスゴイですよ☆
暑いと梅ジュースが飲みたくなりますね(*^_^*)
2011/7/20(水) 午後 1:36
こんにちは、
疲労回復、夏バテ防止になりそうですね。
時期的に、シソジュースもどうですかね。(*^_^*)
☆ぽち
2011/7/20(水) 午後 3:34
我が家は今週末で漬けてから2週間です。
陽の射さない物置部屋で撹拌なしでも。。。
グラニュー糖が溶けました♪
まだ梅はシワシワじゃないのよねぇー( ̄∇ ̄;)
飲み頃じゃないって事かぁー。
気温が高いので発酵しないようにしなくちゃ♪
どうか底のお砂糖もしっかり溶かして夏バテ防止に飲んでくださいね。
無精でも!!d《´∀`●》
美味しそうな梅ジュースに(*´∀`)ノ凸ポチ。
2011/7/20(水) 午後 4:52
今日から缶館さん>暑いときは、梅ジュースは美味しいですね。
和歌山の大きい梅で、作るから・・・。
来年は、梅を送りましょうか?。
2011/7/28(木) 午前 11:45
よろいさん>簡単なレシピなので、すぐに作れました。
来年は、チャレンジ・・・如何ですか?。
2011/7/28(木) 午前 11:46
あい☆えむさん>紫蘇ジュースは、まだ・・・作った事が有りません。
材料が揃えば作ろうかなぁ。
ポチッ 有り難う。
2011/7/28(木) 午前 11:49
ロンさん>美味しそうな梅ジュースに(*´∀`)ノ凸ポチ。有り難う。
疲労回復に良いですね。
ロンさんとこの梅は、もうシワシワに成ったかなぁ。
瓶底の砂糖は、ジワジワ 溶けはじめました。
2011/7/28(木) 午前 11:51