ここから本文です
takaQ あれこれこれ?
主に、ぼちぼちラーメン&キャンプ etc

書庫堺市

らーめんWA風 本店

本日は「らーめんWA風 本店」さんです。

オーダー  赤鴨つけ麺  (熱盛)  \780      
大 (麺+100g計300g) \100 
 
10/13昼すぎ  さっそく二度目の訪問です!
 
前回気になりました、赤鴨をいただきに・・・もちろん割引券の恩恵も含めw
 
 
イメージ 1
 
 
 お店の周りに他店共用の
 
   駐車場がありますので〜
 
     サッと停めて
 
        店内へ〜
 
 
なんだか店員s前より多いな〜なんて思いながら
 
カウンターに座り、今回の目的のみ見ます!
 
イメージ 2
 
 
 赤鴨つけ麺〜
 
  今日のチョイスはこれ〜
 
    前回訪問時に気になったのです〜
 
 
      んでもって・・・熱盛チョイス!
 
        暑い季節以外はスープが冷えるのが
 
 
イメージ 4
どうも・・・あんまり好まない
 
  ・・・と・・・わかった私ですw
 
こちらでも好みが
 
  聴いてもらえる
 
    みたいですね〜
 
 
しばし・・・待ちますと〜
 
きました!
 
イメージ 3
 
 
つけ汁が赤い〜ですね〜
 
まずはつけ汁をチョットいただいてみますと・・・
 
ん?辛くないですよ?若干レベルの辛さですかね〜
 
苦手な人でも問題無い辛さと思います。
 
元の鴨つけ麺のつけ汁に、自家製?赤ラー油を浮かべた感じですね。
 
 
麺は、こちらもミネヤ製なのでしょうか?
 
中太ストレートで、ややツルっとしておりますね〜
 
こちらの熱盛は、湯がいた後、一度冷やして、熱を加えるのではなく〜
 
湯がいたまんまの提供ですが、ダマはありませんでしたよ〜
 
イメージ 5
 
 スープの中には・・・
 
   鴨肉と〜
 
    鶉〜
   
     なす〜&玉ねぎ&レモン
 
て感じで、和風テイストがベースで、そのまま飲めるテイストです!
 
麺をドボッと浸けていただきますと・・・
 
ん〜なかなかイケますね〜
 
ややピリ、和出汁のコクに鴨肉と野菜がイイ感じで味わえます。
 
麺は大にしたので、ボリュームもそこそこあり、正解でしたな〜
 
イメージ 6
 
最後は、
 
 生姜いり割りスープをお願いして〜
 
   投入〜〜
 
 
ざっと半々割りあいで、いただくと〜
 
  さっぱりウマイのであります〜
 
    ここの生姜具合を、好む私ですw
 
 イメージ 7
お会計時、割引き券を出すと〜
 
  またもや・・・
 
   次回〜11/末までの
 
     割引券〜w
 
     
 
 
 
 
 
 
ごちそうさまでした。
 
 
 
住所:大阪府堺市南区大庭寺799-4 

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事