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本日は「麺屋 彩々」さんです。
オーダー 味噌つけ麺 400g \1,030
3/24昼 味噌系終了の前に未食のつけ麺をいただくのである！
この記事を書いている現在は、味噌系復活！！してますｗ
してますが別味噌での事〜
なので…また食べに行かなくてわ〜なんて思いながらｗ
車はいつものコインＰ60分￥200に駐めてます〜
ここの味噌つけ
そういや結局食べずじまいで今日
そろそろ黒味噌系無くなるので
刻んでおくためにも
せっかくなんで
400逝っとかないとな〜
って事で食券を買いカウンターへ
きました！
いつものおぼんにのってれんげと共に登場 今日の主役のつけ汁
短冊チャーシュー入ってますな
では未食のつけ汁をそのままいただくと
あ〜黒味噌結構強めなんや！
んでもって…こりゃ…いままで食べんかったのを後悔レベルｗ
麺は専用かな？
平太タイプのモチっと系
吸い込みはﾁｮｲツルっ
合いますわ 麺とつけ汁が〜
これは・・・あんまり食べないつけ麺ですが…また食べたい感じ！
そしてやはり
ゆでたまごやな〜
このﾁｮｲボソッな黄身に味噌が合う！
スープ割も
お願いして
黒味噌つけ汁堪能
めずらしく
食べ終わりの器パチリ！
味噌つけ美味しかったわ〜〜〜
7/6〜新味噌系復活してますよ〜！
でも…カレーと辛味噌和えは…復活せず…
今後に期待☆
ごちそうさまでした。
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阿倍野区
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詳細
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本日は「麺屋 彩々」さんです。
オーダー 辛味噌らーめん \880
2/17昼 少し前に情報を知り...行っとかないとな〜って事で訪問！
こちらのお店は、味噌らーめんで人気となった歴史あるお店で
個人的にも思い入れのあるお店なんですが...
なんと3/末までに味噌系が終了するという電撃ﾆｭｰｽが飛び込む！！
いつものコインＰ60分￥200駐めてＧＯ〜〜〜
少しすると
タイミングよく入店
左に
今日は味噌系
の〜
辛味汁ありﾁｮｲｽ！
ん〜味噌終わるまでに…
未食のつけ麺食べに来ないとな〜
んでもってカレーも絶対食べよ
ん？
激辛らーめんってﾒﾆｭｰ増えてますな！！
カウンター9席と2人ﾃｰﾌﾞﾙ席２の店主ｓ含め3名で営業中〜
久しぶりに店主の斎藤ｓと会いましたので、
黒味噌の真相についてお話しすると・・・
・・・
衝撃の真実を知ることに！
確か店主ｓの親御ｓが黒味噌を作られていたと認識しており
以前にも黒味噌の製造が遅れ、その時も一時的に味噌系らーめんの
提供を中止していた事があったので、てっきり今回もそれだと…
しかし…
話を聞いてみると…今回は親御ｓがご高齢な事もあって
黒味噌の製造そのものを終了するという事らしい・・・
これは何を意味するかと言うと…
3月中の提供終了が来た時点で、
彩々の歴史に重要な味噌系らーめんはもう食べられないって事！！
マジか！！！
これは・・・超重大ニュースやないかい！！！
って事で、
即、記事にしています！
とりあえず…食べよw
きました！
ん〜今日も美味しそうですな〜
ではスープをいただきましょ〜
鶏白湯と辛黒味噌が使われているのでコクがありありです！
いや〜やっぱ旨いわ
いつもより味わって頂いておりますｗ
ﾁｮｲボソのギュッと系
濃いスープにも
負けない存在感！
確か味噌、辛味噌、カレーには
デフォでゆでたまごが入ってます
スープに浸して食べると旨い
ゆでたまごの理由を感じれるかと
いや〜一心不乱に食べ進みましたが
おかわりしたい美味しさですよ〜
何度かお店に味噌系を食べに来ることになりそうですｗ
まあ・・・味噌が無くなっても他のメニューも十分美味しいですｗ
ここの味噌がお気に入りの方は終了までにもう一度…
まだ未食の方も、是非一度！
ごちそうさまでした。
P.S その後の情報でＧＷまで提供延長されたようですよ〜
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本日は「麺と心７」さんです。
オーダー 海老カレーラーメン(提供終了済) \900
麺大盛り ￥150 唐揚げ1個 ￥130
10/14昼すぎ Ｑ’ｓモールで麺を探すがピンとこず…
歩き続けて久しぶりのセブンに訪問！
何食べよっかなんて思いながら外待ち中ｗ
お！
海老カレーとな
これはいい時に来たな〜
順番が来て店内へ〜
ｶｳﾝﾀｰ8席程とﾃｰﾌﾞﾙ席２の店員ｓ４くらいで営業中〜
限定を大盛で唐揚げ1個でｵｰﾀﾞｰ！
ﾒﾆｭｰも見とくか〜
麺大盛りが￥150？
あれ？いろいろ￥が変わってるな
値上げした感じですね・・・
確か麺は自家製でしたよね…
大盛で￥150って…上げ過ぎじゃない？？これには不満ですわｗ
きました！
結構多めな感じ！
麺大盛りはｽｰﾌﾟも多いのか？それなら￥150は納得するがどうなん？
スープをいただくと海老ﾃｲｽﾄのカレー味なんですが
カレーは弱めで海老の方が勝つかも
お味はなかなか良く出来てますよ！
麺は加水が上がった感じの
中太平打ちストレートで
プリっと系
ただのプリッとではなく
ﾁｮｲモチ具合も兼ね備えておりますわ
唐揚げ1個も￥130となり
お得感は減りましたが
大きさは健在！
久しぶりの訪問での一杯でしたがいい時に食べれたな〜っと満足！
ごちそうさまでした。
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本日は「麺屋 彩々」さんです。
オーダー 辛味噌和え麺 \880
いつもの60分\200のコインＰに駐めて〜お店へﾃｸﾃｸ
外待ち４なので
ほんの少し待って
店内へ〜
入って左に食券機
夜限定食べた事無いわ〜って…
夜は基本ラーメンは食べない様にしてるので無理
ﾒﾆｭｰはこちら！
未だ…つけ麺未食だなｗ
今日も味噌です！辛の汁なしポチ！！
カウンター８席程と２人用ﾃｰﾌﾞﾙ席２だったかな？
カウンター奥に座りしばし待ちましょ〜
きました！
久しぶりやな〜辛味噌和え麺
麺は中太モッチリタイプ あつもりでの提供
底に味噌ﾀﾞﾚ
まぜるまぜる
もう旨いのなんの
食べ進む食べ進む
ん〜
やっぱり彩々に来たら
味噌ですわな〜
カレーも味噌ベースですよ〜
でも…各メニューもそれぞれ美味しいので
いろいろ食べないといけません…ね！
ごちそうさまでした。
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本日は「本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房」さんです。
オーダー 名物 中華そば ￥650 7/9昼すぎ 志を出ると…なんだか物足りなさもあり、 開いてるかどうか分かりませんが近くのお店を見に行こ！ 少し歩きますがコインＰ40分￥100からﾃｸﾃｸ〜 やってる〜！ 月曜のみ休みだったんですね〜 そして通し営業だったのか… これは…いいなｗ 覚えとこ！ 麺も買えるんですの〜 そりゃそうか…製麺所だしな！ 左が中華そば工房 右が製麺所 入りますと食券機 プライムが値上がりしてる 前回は￥850だったですね〜 豚が高くなったのかな？ いやいや…どうやら前回より豚が１枚増えて 計３枚と増量され＋￥100となったようですね 肉祭りですなｗ 今日は名物をポチ！ 素ら〜は￥450からあるのがﾅｲｽですね〜 Ｌ字カウンター8席先客５店員ｓ３で営業中〜 奥手前に座って食券を渡しﾒﾆｭｰを見ましょ！ 美味しいお茶を飲んで しばし待ちましょ！ 卓上薬味はﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰと山椒 きました！ ￥650で煮玉子入りか〜お得ですね！ スープをいただきますとﾁｮｲ強の醤油タレですがわりとｽｯｷﾘﾀｲﾌﾟ！ 麺は平打ち中細と丸中細が選べ 前回は平打ち食べたんで 今回は丸中細ﾁｮｲｽ！ プリッと全粒粉入りの麺でして 平打ちよりこっちの方がいいかも！ しっかり味付けされた煮玉子 黄身は前回同様の〜茹でﾀｲﾌﾟ！ 一度麺ととろ〜っと 食べてみたいもんですね〜 薬味を入れる前から少し山椒がスープに入ってるのかな？ ブラックペッパーと山椒と交互に投入していましたが どっちも合う〜 夏は山椒がおすすめかな！ 近くの人は便利に利用できるお店です！ ごちそうさまでした。 ⇩⇩⇩気が向いたらポチッとお願いしま〜す！ 住所：大阪府大阪市阿倍野区美章園3-7-7 |
