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そらの星

本日は「そらの星」さんです
 
オーダー   らーめん 中 \750  ごはん \0 
 
1/22昼過ぎ 二度目の訪問になりますか・・・
 
西へ250m行くとあります、30分\100のコインPに停めてお店へ〜テクテクテク

イメージ 1
あまり食べませんが家系では

 一番好きなお店です

   前回同様今日も満席!

    丁度一席空いたところに

      着席!

の前に
イメージ 2

こちらは食券制〜

   ちょっと見にくかったですかね。。。

    この画像〜何とか見えまっしょいw

      こちらではご飯が無料で提供されます


席に着き、食券を渡すと〜ご飯は?と聞かれます

今日は、小でお願いしました。


イメージ 3 卓上には薬味もいろいろあり、

  お気に入りは壷に入った辛味噌!

   これを入れるとグッと味が

    変わるんですね〜^^

 スープと

イメージ 4
    麺と

   鶏油の好み具合

      好みで調整できますよ〜


今日は濃いめのみお願いしました〜

しばしまちますと〜

きました!


イメージ 5


前回と比べると濃いめにしたので、スープの色はしっかり濃い色です。

まずはスープを〜

  ・・・うん・・・しっかり濃いめですね〜タレ多めなんでしょう

これはこれで・・・美味しいですね〜と思ったのですが・・・

 
油多めにしとけば、尚〜良かったかw 


イメージ 6  
麺は中ストレートで

 今日はシコモチに感じましたね〜

  いや〜スープに負けず

   シッカリした麺でうまい!

確かホウレン草だったと思いますが、これまたいいアクセントですね

チャーシューはホロッ軟らかく麺で包んでいただくのがナイス!

海苔は、麺を包んでいただくのが・・・ナイス!

ごはんは、スープをかけていただくのがメチャうまですよ〜

いや〜。。。今日も美味しかったです^^





ごちそうさまでした。




住所:大阪府大阪市旭区大宮1-7-25  

そらの星

本日は「そらの星」さんです
 
オーダー   海苔らーめん 中 \800  ごはん \0 
 
8/4昼過ぎ 一度行ってみようシリーズ!のお店に初訪問です。
 
家系ならここに行かないとな〜と。。。ずっと思っていたお店です!
 
突然の訪問チャンスだったのでコインPは目視で探してますと〜
 
区役所関係が目の前なので、お店近くのコインPは高け〜!!30分\300!
 
 
こりゃいかん。。。と探しますと、少し西に行った図書館前に〜
 
30分\100の5台分のコインPを発見!丁度1台空いてた!サッと停めます^^
 
 
イメージ 1
これで安心してゆっくり食べれますねw
 
 
 テクテク歩くき〜到着です!
 
  そうそう、この横浜生まれの看板
 
    これが目を引きますね〜
 
 
お店に入ると・・・この時間で・・・満席!土曜だから?人気ですw
 
 
食券機が目に入り、おお・・・食券買わなw
 
 
イメージ 2
イメージ 3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 家系と言えば・・・海苔だな〜
 
 
って記憶があり、海苔らーめんをチョイス!
 
中は1,5玉、大は2玉となっており、中をポチっと〜
 
こちらのお店は、ごはん一杯?無料で付きます!これは・・・ナイス!
 
 
店主sと夏休み手伝いの息子s風の二人でこなされています。
 
 
店内は一直線のカウンターのみで10席程ですかね?
 
 
シンプルな店内で、店主sの動きも安定的動きです。
 
席が空きましたので、そちらに座りカウンター上部に食券を置き、
 
しばししますと、店主sが取りに来られ、ごはん付けますか?と聞かれ
 
普通でと返答しておきましたw
イメージ 4
 
 ちなみに初訪なので
 
  濃いめって言いかけましたが、
 
   グッとこらえましたw
 
     麺は酒井製麺って木箱に
 
 
書いてありましたよ〜
 
さて・・・きました!
 
 
イメージ 5
 
流石の海苔具合ですw
 
イメージ 6
 
 
表面に層と言えるほどの、鶏油がキラメキます!
 
 
家系と言えばの、ホウレン草に海苔に鶏油が特徴的ですね〜
 
 
まずは・・・スープをちょっと混ぜていただきますと。。。
 
 
おお〜濃厚!テロリ系だ〜これは・・・好み分かれるお味!
 
 
味薄め、鶏湯少なめにして、どれ程薄くなるか・・・だな・・・
 
 
味濃いめテロリが苦手なら、正直苦手な部類に入ると思います。
 
 
しかし・・・私はおお!うめ〜って部類のお味の人ですので・・・再訪決定w
 
 
麺は中太ストレートでモチモチ系かな〜
 
テロリスープにも負けず、美味しくいただけます!
 
海苔ですが、半分以上はスープに浸して、ごはんを巻きいただきました。
 
これは・・・抜群の組合わせですね〜
 
 
チャーシューは脂身少ないガッシリ噛めるタイプでこれもいい感じ!
 
 
いや〜ホウレン草がいいアクセントですね〜
 
 
いや〜流石のお味でした!
 
 
 
 
 
 
 
ごちそうさまでした。
 
 
 
 
住所:大阪府大阪市旭区大宮1-7-25

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