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本日は「博多とんこつ 天神旗」さんです。
オーダー 極老豚骨らーめん ￥750
西に行くとある、30分￥100のコインPに駐めてﾃｸﾃｸ〜
店内はｶｳﾝﾀｰ8席4人掛けﾃｰﾌﾞﾙ１
小上り2つで店主ｓと女性店員ｓ２で
営業されていてホール担当の女性店員ｓの
元気な声が響くお店です〜
今日は
チャンポン無し
つけはあるのね
一度つけも未食なんで食べてみないとな〜
なんて思いながらも極老ポチ！
きました！
材木メンマ、中ぶりのチャーシュー、ﾁｮｲ青ネギ、海苔 スープはテロリ感満載の豚骨スープでして
いただきますと納得のお味ですよ〜
豚骨感はすごいですが、嫌な臭みは無いと思いますよ〜
でも…当たり前ですが豚骨臭はありますのであしからずｗ
麺はプリッと太麺
強縮れのﾁｮｲ平打ちで
替え玉はこの麺ではなく
細麺になりますのでご注意を
卓上薬味は
ﾎﾜｲﾄﾍﾟｯﾊﾟｰ、紅生姜
黄沢庵、胡麻
やはり紅生姜が合いますね〜
個人的には黄沢庵が気に入っておりますがｗ
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東淀川区
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本日は「家系らーめん 村西家」さんです。
オーダー ラーメン ￥600 4/27昼すぎ 少し前にOPENしたお店に訪問にＧＯ！ 近くのかみしんプラザのコインＰ60分無料後20分￥100に駐め、
100均に寄りたかったのでダイソーがあり丁度よかったのです〜
北に少し向かうと〜
ありました！
ここですね！
なかなか独特な店構え！
入って右だったかな？食券機
シンプルﾒﾆｭｰ
コスパ具合を感じたいので
ラーメン並ポチ！
カウンター10席弱で先客３の店主ｓで営業中〜
カウンター手前に座り
食券を渡すと
家系定番の好みﾁｮｲｽﾀｲﾑです！
普通普通多めでオーダー
新しいお店なんで
綺麗ですな
卓上薬味は結構あります
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、お酢、ﾆﾝﾆｸ、辛味噌
きました！
うん！家系だｗ
スープはﾃﾞﾌｫでも濃いめの色で、いただくと鶏油が美味しく
醤油ﾀﾞﾚがいい感じでいい感じ！
麺は〜中太やや平
どっちかって言うと
モッチリ系かな？
チャーシューもいい味付けなのでチャーシューマシもいいかも！
ごちそうさまでした。
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本日は「ZERO」さんです。
オーダー 濃厚豚骨味噌らーめん ￥880 4/12昼すぎ いつものコインＰ30分￥100に駐めてテクテク〜
何やら駅前に美味しいラーメン屋ｓが出来たようです！！
いや…かなり前にOPENしていたみたいｗ
駅前にひっそり？佇むお店
POP看板が無いと
気付かないかも
人気は上々のようですね〜
店内に入ると左に食券機
看板的一杯だろう
豚骨味噌ﾁｮｲｽ！
左上のメイン位置には宗田そば
確かに美味しそうである
ですが
味噌が売りらしいお店かもなので
今回は濃厚豚骨味噌で！
いろいろPOPがありますね
薬味が沢山ありますな
確かにあります！
きました！
ほ〜泡立つ系なんですか？
スープをいただきますと旨みがありながらサラッと味噌テイスト
確かに美味しいスープです！
中太ボソ系
これがスープと合うのです！
しっとりチャーシュー
野菜も多く
人気なのがよく分かる一杯でした！
清湯系もいただいてみたいお店です〜
ごちそうさまでした。
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本日は「らーめん家 あかぎ」さんです。
オーダー 鶏白湯しょうゆラーメン ￥850 3/30昼前 去年の秋にOPENしたお店に訪問です！ 近くのスーパーのコインＰ30分￥100に駐めてテクテク〜 元とっかりⅡの跡地 なんか目立たんな… それが狙いかも？ｗ オサレ系なのか？ 入りますと 左に 食券機 鶏白湯のみで醤油or塩って感じ ｶｳﾝﾀｰのみで10席程 食券を渡しメニューを見ましょ！ なんか…このメニューの雰囲気 ん？？ みつ葉と関係あるのだろうか？ しかし…店主ｓ よ〜咳されてますな〜 それならﾏｽｸくらいしないと 衛生的に問題かと… きました！ おお〜 泡泡系ですな〜炙り鶏ﾁｬｰｼｭｰに豚ﾁｮｲレア 青ネギにレッドオニオンに半味玉 スープをいただくと〜 うんしっかりスープですやん〜 見た目弱そうですがしっかりしてますよ〜 麺は 中太やや平ストレート ﾁｮｲモチ系かな？ あわあわ食べ進み〜 後半は少し飽きもくるので味変！ 黒と白の胡椒 意外と白がいい感じ！ 黒は安定のパンチ力！ 美味しい一杯ではありますが ￥850は…ちょっと… ごちそうさまでした。 ⇩⇩⇩気が向いたらポチッとお願いしま〜す！ |
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本日は「麺屋 イッショウ」さんです。
オーダー まぜそば二郎 ￥750 2/3昼 半年ぶりに訪問チャンス！ お店裏南の30分￥100のコインＰに駐めてﾃｸﾃｸ到着 昼OPENすぐに入店しましたが コの字カウンター10席ﾁｮｲの 店内は先客８！！ 結構流行ってきたのかな〜？ 店主ｓと年配女性の計2名で 営業中〜親子なのかな？ 台湾まぜが1番人気ですが 私の1番は〜まぜそば二郎 この店では、これしか食べて無いｗ 二郎をお願いして しばし待ちましょ！ やはり店内の8割は 台湾まぜｵｰﾀﾞｰですね〜 〆めしが付いて￥700とﾅｲｽコスパでもあります！ 卓上には タレと一味と酢とラー油 味変は自由自在！ きました！ オーダーはﾃﾞﾌｫでお願いしました！ ニンニクのみ別皿にして〜まずは背脂の味見を… 今日も旨いｗ そしてまずは野菜から〜 最近キャベツは高いので以前に比べてﾁｮｲ少なめの〜モヤシど〜ん！ 卓上のタレをかけて野菜を食べ進み〜 麺に到達〜 底からグリンと天地返し！ ミネヤのプリモチの太麺は やっぱいいお味ですね〜 あつもりなんでモフニュルで食べ進み 途中で 背脂無料追加！ そして 最終段階は 一味を投入し 食べ進む〜 結構ボリュームある一杯なんですが どんどん食べ進める お気に入りに一杯はニンニクの嫌みが少なくて〜ﾅｲｽ！ ごちそうさまでした。 ⇩⇩⇩気が向いたらポチッとお願いしま〜す！ 住所：大阪府大阪市東淀川区菅原7-1-17 |
