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本日は「麺物語 つなぐ」さんです。
オーダー つけ麺 200g 塩 ￥880 麺＋100g ￥100 1/30昼すぎ 約1年前にOPENしたお店に〜 いつか行ってみようシリーズ！！ 近くの病院にある一時貸しコインＰ60分￥200に駐めてテクテク〜 なかなか楽しそうな外観！ 入りますと 丁度昼終わりだったようで 私1人ですｗ 店内はウッディーな感じでＬ字カウンター9席で右に食券機！ 店主ｓに お勧めなんて 聞いてみますと 男性には醤油が人気、女性には塩が人気、塩つけは今来てます！！ ん〜つけ汁が面白そうなので〜つけ塩をﾁｮｲｽ〜ポチ〜 左の席に座り待ちましょ！ なかなか大変な事ですが 続けていって欲しいですね〜 ラーメン屋！！ って感じの店内では無く ﾁｮｲcafe的な店内ですな〜 塩の具別皿ってのも面白そう 男性人気の醤油もいい感じ でもやっぱり塩つけの白いつけ汁！ 店主ｓが言っていたのを思い出すとメレンゲって言うてたな〜 そんなつけ汁…食べた事ないｗ どんなだろうね〜 きました！ 黄身は途中で入れてみてくださいとのアナウンス！ まずはつけ汁をそのままいただいてみと〜 ホワホワの中にしっかりﾃｲｽﾄの塩ダレのお味ながら〜 やはりホワホワ特徴ですね〜 底にタレがあるか見てみましたが液体は見当たらず… ホワホワつけ汁…スゲｪｗ ﾁｮｲﾌﾟﾘモチタイプ この大きなチャーシューも メンマもいいお味でした！ つけ汁に麺をつけると白い泡をまとってなんともホワ旨 しっかり塩ダレ泡が上手く麺と絡みます〜 食べ進むうち… これってスープ割なんて…無いよな？ なんて思ってましたが 食べ終わりには〜ほぼホワ汁は無くなってましたわｗ 卓上の木製れんげでﾁｮｲﾁｮｲといただき完食〜 このホワ汁を一度味わってみてはどうです？ ごちそうさまでした。 ⇩⇩⇩気が向いたらポチッとお願いしま〜す！ 住所：大阪府大阪市住之江区中加賀屋2-1-15 |
住之江区
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本日は「ﾗｰﾒﾝ屋 いっぱいいっぱい」さんです。
オーダー 白湯醤油 ￥760 大 ￥100 3/25昼すぎ いつか行ってみようシリーズ！！ って…少し前に行ってみたら定休日だったというお店ｗ お店の南側にある30分￥100のｺｲﾝＰに駐めてﾃｸﾃｸ〜 兎に角いっぱいいっぱいなのでありますｗ 天六のストライク軒と関係のあるお店らしい では突入！ 店内は先客２ L字カウンター１０席ﾁｮｲの店内で、店主ｓと女性店員ｓの計２名で 営業されています…ご夫婦？かも？分かりませんがｗ 最奥気味の席に着席し、 メニューを見ましょ！ こちらは、中華そばと白湯の二本立て〜 一押しの中華そばをスルーして白湯を大盛りでﾁｮｲｽ！ しばし待ちますと〜 きました！ 白湯のチャーシューは鶏レアなんですが これが美味しいのでありますｗ 素材にこだわるこちらのお店、ネギも美味しいです！ 穂先ﾒﾝﾏと〜かいわれｽﾌﾟﾗｳﾄ〜渦巻きﾅﾙﾄ〜どれも文句無し！ ですが・・・ なんか弱いんですよね〜 スープが弱い 麺は中細プリモチタイプで 美味しい麺ですわ 後半は〜 卓上にある 辛ニラを投入すると スープは辛ニラに支配され そのまんまのテイストとなり スープの弱さを感じてしまう事になりましたね〜 鶏ﾁｬｰｼｭｰは美味しいですよ！ しばらくは中華そばのほうがいいかもですね〜 ﾃｰﾌﾞﾙ下のティッシュは 鬼連ですｗ ごちそうさまでした。 ⇩⇩⇩気が向いたらポチッとお願いしま〜す！ 住所：大阪府大阪市住之江区 南加賀屋２丁目９−１７ |
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本日は「天天,有」さんです。
オーダー ラーメン \550 大 \100 4/3昼 いつか行ってみようｼﾘｰｽﾞ！何度か来ようと思いながら・・・ やっと初訪問です〜〜！ 京都の天天有の親戚筋？兄弟店？らしい。。。 お店前の交差点を西に行くとすぐある、30分\100のコインPに停めて、 信号待ち〜〜ｗ結構ながいぞｗ 来ました〜〜 いざ〜 外には白長靴を履いた 初老の方が・・・ ん？？後に思ったのが・・・おそらく、店前の路駐緑のﾁｬﾘ隊への監視ｗ 店内に入りますと〜 満席＋店内待ち５番手でした。 店内に待ち席が4〜5人分ありましたかね。 L字カウンターは10席ﾁｮｲな感じ、客の回転は速く、あっという間に席に 案内され、すかさず店主ｓ？より、何しましょう〜と声かけあり！ 風格あるメニューを見て、 決めていた大を お願いしてしばし・・・ 待ちます〜 大が＋\50なんですね〜お得感がありますね・・・ ここのライスは多いらしいですよ〜大を頼むと・・・えらい目に遭うらしいよw 卓上はこんな感じ〜 一番右が入れると 味変すると言われる 辛ニラ！ 一番左が赤いスリニンニクが入っておりました。 それ程待つことなく〜 きました！ ほほ〜 思っていたよりもﾗｲﾄな感じのスープだな〜なんて思いました。 んでもって〜スープをいただくと〜 豚骨やや醤油ってお味だな〜と思いましたが、 見た目よりは、しっかりしておりまして次は麺を〜 中細ストレートで やや軟らかめで登場！ ふむ・・・ この感じでも問題なし！ ズルズルいける感じと言えばそうかもしれない。 ﾁｬｰｼｭｰはパサ系で味わう程ではないが、悪くもない。 メンマは味付けは薄めで・・・業務用かも・・・違ったらすいませんｗ 途中で、ニンニクをチョット入れますと〜 グッとスープが締まった感じに変化！ さらに辛ニラを投入すると〜〜 おお〜〜〜！！！ これは入れるのが正解！ なんだかうまい！ 旨みが増すというか・・・美味しくなるｗ ただ辛いだけではない、この薬味・・・名脇役的存在＾＾ 全汁にてしっかりいただきましたｗ ごちそうさまでした。 住所：大阪府大阪市住之江区南加賀屋4-4-22 |
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