一花 ラーメン研究所

本日は「一花 ラーメン研究所」さんです。
 
オーダー　ラーメン　￥750

8/27昼まえ　小鉄を出るとまだ用事まで時間あるな…

そういえば…高石に最近ＯＰＥＮしたお店があった…な


ここだ〜

なかなか学校の多い場所にあります

近くの40分￥200の

コインＰに駐めてﾃｸﾃｸ

7/31にＯＰＥＮしたんですね〜

肉吸いがあるんですな！

店内に入りますと

Ｌ字カウンター8席程と

６人掛けﾃｰﾌﾞﾙ２の店主ｓ？のみで営業中〜

先客は２組です！

入ってすぐ右端のスピーカー前ｶｳﾝﾀｰに着席！

喫煙可のようですな

ゆでたまご自己申告￥50です！

和歌山に多いｽﾀｲﾙかな？





ﾆﾝﾆｸ投入も可の様ですの〜

麺はこだわりの特注麺との事

ラーメンをお願いしました


通し営業なんで思い立ったら来れるのがいいですね〜



きました！

ふむ、豚バラネギ麺スープのシンプル中華そばって感じ！

スープをいただくと豚骨醤油で強すぎず弱すぎず

これは白胡椒が合うタイプやね〜


麺は太ストレート

いただきますと

ボキ系って感じかな〜

なかなか個性的な麺ですな！


卓上の白胡椒ではなく

細かめの黒コショウを投入

うん…

これでも合うわｗ


なかなかいい感じの一杯でしたが

￥750…ちょっと厳しいかも

是非とも豚を少し減らしたりして￥650にしていただけると

周りの学生も来やすいのではないでしょうか〜

￥600なら人気かも〜







ごちそうさまでした。


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住所：大阪府高石市綾園5-7-54