麺屋 いさお

本日は「麺屋 いさお」さんです。
 
オーダー　醤油そば　￥780　大盛　￥100

10/5昼　夏頃にOPENでﾁｬﾝｽあればと思っていたお店にGO！

光明池から北の方にありました！

焼肉屋ｓと併設されておりまして

駐車場は併用の様子ですが

この日は昼営業お休みらしい

なかなかランチも美味しいとの噂…


麺に戻りますｗ

外の看板を見てますと…店名…なんやろ？？

麺屋いさおとしておきますｗ


いろいろこだわりのあるようですね

現在昼営業しかされていません

ドアにセルフ水のＰＯＰ！

さて店内に入りましょう〜

入って右にセルフ水〜声掛けもありました

左には製麺機が見えます〜

コの字カウンター15席程あるのかな？

奥の方は食材の梱包などがあり…

ちょっとｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬしてますね

先客無しの店主ｓと男性店員ｓのよく似た顔の計２名で営業中〜

カウンター真ん中に座りﾒﾆｭｰ見ましょ！











つけ麺もあるって店員ｓ言ってたけど…

周りを見るが書いて無いな…


醤油大盛でお願いしました！


ぼ〜っと待つのもあれなんで〜夜営業されないのか聞いていますと

自家製麺にまだまだ時間がかかっているらしく

トータル夜営業の仕込みが間に合わないらしい…

そうですか〜と答えるも…

ＯＰＥＮ前にそれはクリアするべき事なんじゃないかとｗ



きました！

美味しそうな一杯ですね〜

スープをいただきますと醤油が効いてますが若干甘めのテイスト

うん…なかなかいいですやん！


麺は中細ストレート

ﾁｮｲシコ系でして

美味しくいただけますの〜

ﾁｬｰｼｭｰはしっとり旨みあり

なかなか美味しい一杯でしたが

ラーメンに対して真摯な感じは受け取れましたので

いろいろ成長して欲しいお店でしたね〜



帰りにつけ麺の事を聞くと

座った上の垂れ壁にありましたｗ

気付かんかったわ〜






ごちそうさまでした。


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住所：大阪府和泉市伏屋町1-12-27