ハピネス気分でクッキング

初めての梅干し作り、楽しい〜〜♥♥

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第2回「ここさち にんじん&りんごジュース」を使ったレシピコンテストに参加しました。

【ここに幸あり、ここさちお強】

イメージ 1

材料:4人前
もち米:2カップ
ここさちジュース:もち米の1,2倍
彩り用グリーンピース:少量
 
作り方
①洗ったもち米に炊飯器の目盛りより若干、少なめに、ここさちジュースを入れて30分間、置きます。(お強の目盛りがある場合はそれに従います)
②後は普通にご飯を炊くように炊飯器のスイッチを押してお任せです。
③お強が炊き上がったら彩りにグリーンピースをあしらって完成です。
 
 
 
企画を見た瞬間、これだ!と決めていましたのでイメージ通りの美味しさに大満足です^^
 
皆さん、ビックリなさるでしょうが、意外や意外!ジュース類は お強にピッタリなんですよね。
 
果汁100%なので甘さもそれほど感じず、お赤飯を何倍も美味しくした味に仕上がります。
 
まあ、騙されたと思って一度、お作りになってみれば解かります。 
愛媛県の皆さんなら解かってくれると思います。
 
 
 

ここさち丸ごとにんじん&りんごジュース
http://image.edita.jp/mp/image_data/etp_img/154135186150601d7183514/wysiwyg/449ea.jpg

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閉じる コメント(17)

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めっちゃキレイな彩だわ(≧ー≦)
のりちゃん、おこわ、上手だよね☆
どんな味なんかな(^0^)
私、人参ダメだんだけど…食べれそう?

2013/6/8(土) 午後 9:02 [ URI ] 返信する

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綺麗な色に 炊き上がったお強 食べてみたいです
我が家にももち米ありますが ここさちジュースがありません 残念(#^.^#)

2013/6/8(土) 午後 9:03 [ ババばーちゃん ] 返信する

のりちゃん
こんばんわ
いい色の御飯ですね
はじめチキンライスかと思いましたよ〜
リンゴジュースで味整えてるんですね。
愛媛ではミカンジュースご飯はしますよ
感覚は同じなんですね
ナイス

2013/6/8(土) 午後 9:06 ソラ 返信する

わ〜・・・
色合いが、とってもキレイですね、お豆が、またいい脇役つとめていますね^^*
香りもきっとフルーティーなのでしょうか・・・
ちょっとハワイアンなおこわ?と、妄想が広がります〜♪

2013/6/8(土) 午後 9:19 [ - ] 返信する

本当に鮮やかですね〜!
これはうちの子達もぱくぱく食べるだろうなあ・・^^

2013/6/8(土) 午後 9:26 ハルサラママ 返信する

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ぅわ〜〜、おいしそうな色艶
酸味と甘みのおこわさん、食べてみたいです。
グリンピースがいい仕事していますね。
のりちゃんファームのグリンピースだね。

2013/6/8(土) 午後 9:45 ラベンダー 返信する

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これはすごい!!これは意外!!
やってみる価値ありそうですね〜〜^^

2013/6/8(土) 午後 9:46 [ みよちゃん ] 返信する

とっても美味しそうですね。
おこわ大好きなので食べたくなりました★

2013/6/8(土) 午後 9:57 [ - ] 返信する

おこわが輝いています!おいしそうです。

ここさちさんの「きのこ氷」にもビックリした所です。
興味津々です。

2013/6/8(土) 午後 10:14 [ もも ] 返信する

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おこんばんは〜〜
ジュース&もち米ってわりと相性が良いんですよね〜〜♫
栄養満点おこわいただきまぁ〜〜す

2013/6/8(土) 午後 11:27 R&S☆ママ 返信する

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このジュースの甘みはどの程度なのでしょう?
そこらのジュースじゃダメでしょうかね?
色がとっても綺麗でいろんなジュースでやってみたい気がします。

2013/6/9(日) 午前 0:42 kibi 返信する

綺麗な色のチキンライスかと思ったけど、
チキンは入ってないわね。(*^m^*) ムフッ
どんなお味か興味津々です。
でも、のりちゃん作だから、
美味しくない訳がないのは保障付きですけどね。
ナイス☆

2013/6/9(日) 午前 7:09 ユーチャン 返信する

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生協なら、ニンジンジュースを使ってご飯を炊くレシピがありますが、おこわなんだ〜、もちもち感があるんでしょうね

2013/6/9(日) 午前 10:25 wil*pig*959 返信する

のりちゃんさん。(o´ノωノ`o)こんにち・・ヽ(o´・∀・`o)ノわぁ♪
とっても綺麗に出来ていますね。
これは垂涎物ですね。^^

゚+。(σ゚∀゚σ)⌒Nice♪

2013/6/9(日) 午後 2:41 あみ〜ご 返信する

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これはびっくらおこわですね!!
どんな味なんだろう。にこたんには想像できませんが
美味しくできて、それを作る前に察することができたのりちゃんは
さすがです。おこわだ〜いすき♪
お強=おこわなんですね。
名前なので、おきょうと呼んでしまいました(>▽<;;

2013/6/9(日) 午後 5:29 にこたん 返信する

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ピラフに見えますね。
どんな味なんでしょう?

2013/6/9(日) 午後 5:36 へろ 返信する

すっごい色鮮やかでびっくり!
一瞬、チキンライスかと思いましたw
ジュースでお強と発想はなかなかないです!
味が気になる・・・!!
自分の苦手な人参とグリンピースがあわさって・・・
魔法のように食べれたりするかな・・・・!?

2013/6/12(水) 午後 4:42 [ きるる ] 返信する

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